EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de…
RESTAURANTES
Antonio Cosmen nos espera en la casa de comidas más auténtica de Madrid. . “La Cruz Blanca de Vallecas es como llegar a casa:…
Este restaurante abierto desde Enero de 2015, y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de…
Ayer tuvimos la oportunidad de acudir a la presentación de XIV Jornadas Gastronómicas del Txuleton organizadas por el GRUPO SAGARDI en Valencia. Después…
BEBIDAS
Pasión Cuvée Brut Nature es el nombre del primer cava presentado por Bodega Sierra Norte, que se lanza a su elaboración tras 20 años…
Amstel lanza una edición especial para reconocer a los barrios de València Las etiquetas de esta cerveza elaborada en València (Quart de Poblet) llevarán…
A tan solo dos horas en AVE de Madrid, en la región valenciana, se encuentra una de las…
El sueño de una mujer diferente. Marimar Torres ha estado vinculada al mundo del vino toda su vida. Nacida en Barcelona en 1945,…
GOURMET
Propuestas gastronómicas y actividades turísticas adaptadas a esta estación del año en la que los bosques, valles y campos extremeños se tiñen de colores…
Picual Castillo de Canena Como sabéis, la pasada floración en el mes de mayo se adelantó en unos 10 días con respecto a la media de los…
¿QUÉ ES LA COCINA DE SENÉN? La Tortilla de Patatas de La Cocina de Senén. La Mejor Tortilla de Patatas segun La OCU El…
Florencio Sanchidrián recorre la finca toledana “Dehesa Casillas” de Embutidos España explicando la cría del cerdo ibérico de bellota • La finca donde Embutidos España…
VIAJES
Las áridas estepas del Asia Central, tierras inhóspitas, con una climatología extrema, habitadas por pueblos nómadas, testigos de devastaciones, terremotos y rapiñas fueron cruzadas…
por Susana Ávila Etiopía hunde sus cimientos en lo más profundo de la humanidad. Situada en el llamado Cuerno de África, cerca de…
Kazakstán es una antigua república de la Unión Soviética, situada en Asia Central, es muy diferente al resto de ex-repúblicas y es precisamente su…
CONOCIENDO BELMONTE – CUENCA – Ubicado en el corazón de la provincia de Cuenca, Belmonte fue declarado pueblo más bonito de Castilla La Mancha en 2016. la…
Uzbekistan Ruta de la Seda
Las áridas estepas del Asia Central, tierras inhóspitas, con una climatología extrema, habitadas por pueblos nómadas, testigos de devastaciones, terremotos y rapiñas fueron cruzadas durante siglos por la Ruta de la Seda, la más larga de las rutas comerciales hasta la llegada de la globalización. Ello hizo que florecieran ciertos puntos en virtud de su … Leer más →
Conoce Extremadura con Gastroexperiencia Gourmet
Propuestas gastronómicas y actividades turísticas adaptadas a esta estación del año en la que los bosques, valles y campos extremeños se tiñen de colores que invitan a pasear y a disfrutar de la mágica luz del atardecer. Aceite, setas, castañas, membrillo y carnes de caza son algunos de los protagonistas del recetario extremeño junto con … Leer más →
Restaurante Lienzo Valencia Nuevo Menú
EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de la cocinera María José Martínez y Juan José Soria, jefe de sala y sumiller– se presenta como un nuevo espacio más luminoso y moderno que acoge exposiciones temporales de artistas, siempre … Leer más →
Castillo de Canena Nueva Cosecha
Picual Castillo de Canena Como sabéis, la pasada floración en el mes de mayo se adelantó en unos 10 días con respecto a la media de los pasados años. Este adelanto fenológico se ha ido manteniendo a lo largo de los meses y durante las distintas etapas vegetativas: endurecimiento de hueso, engorde del fruto y el envero del mismo … Leer más →
Sierra Norte Presenta Pasion Cuvée
Pasión Cuvée Brut Nature es el nombre del primer cava presentado por Bodega Sierra Norte, que se lanza a su elaboración tras 20 años centrada en la producción de vino. Este paso era muy deseado y se ha podido dar gracias a la adquisición hace cinco años de 30 hectáreas de viñedo adscritos a la … Leer más →
Cruz Blanca Vallecas Antonio Cosmen
Antonio Cosmen nos espera en la casa de comidas más auténtica de Madrid. . “La Cruz Blanca de Vallecas es como llegar a casa: un placer para los sentidos, un deleite para el alma al alcance de todos.” En palabras de Antonio Cosmen. Desde las ocho de la mañana ofrecen café y churros recién hechos … Leer más →
La Mejor Tortilla de Patatas
¿QUÉ ES LA COCINA DE SENÉN? La Tortilla de Patatas de La Cocina de Senén. La Mejor Tortilla de Patatas segun La OCU El estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha declarado la Tortilla de La cocina de Senén como la mejor tortilla de patatas en los lineales de los supermercados, teniendo … Leer más →
Etiopía, un mundo por descubrir
por Susana Ávila Etiopía hunde sus cimientos en lo más profundo de la humanidad. Situada en el llamado Cuerno de África, cerca de donde nacieron civilizaciones milenarias como la egipcia, la suya se remonta siempre más atrás, por lo menos hasta que nuevos descubrimientos paleontológicos hagan de Lucy una jovencita de solo tres millones … Leer más →
Florencio Sanchidrián y Embutidos España
Florencio Sanchidrián recorre la finca toledana “Dehesa Casillas” de Embutidos España explicando la cría del cerdo ibérico de bellota • La finca donde Embutidos España cría los cerdos más selectos acogió la visita del Embajador Mundial del Jamón Ibérico • Florencio Sanchidrián, nombrado por la Academia Internacional de Gastronomía, acompañado de técnicos y de los porqueros … Leer más →
Sorprendente provincia de Almaty, Kazajistán.
Kazakstán es una antigua república de la Unión Soviética, situada en Asia Central, es muy diferente al resto de ex-repúblicas y es precisamente su riqueza lo que le hace destacar por encima de los demás. Su ciudad más importante es Almaty, aunque la capital es Astana. Almaty y su provincia continúa siendo un centro cultural, … Leer más →