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La Mejor Tortilla de Patatas

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¿QUÉ ES LA COCINA DE SENÉN? La Tortilla de Patatas de La Cocina de Senén. La Mejor Tortilla de Patatas segun La OCU El estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha declarado la Tortilla de La cocina de Senén como la mejor tortilla de patatas en los lineales de los supermercados, teniendo … Leer más →

Etiopía, un mundo por descubrir

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por Susana Ávila   Etiopía hunde sus cimientos en lo más profundo de la humanidad. Situada en el llamado Cuerno de África, cerca de donde nacieron civilizaciones milenarias como la egipcia, la suya se remonta siempre más atrás, por lo menos hasta que nuevos descubrimientos paleontológicos hagan de Lucy una jovencita de solo tres millones … Leer más →

Florencio Sanchidrián y Embutidos España

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Florencio Sanchidrián recorre la finca toledana “Dehesa Casillas” de Embutidos España explicando la cría del cerdo ibérico de bellota • La finca donde Embutidos España cría los cerdos más selectos acogió la visita del Embajador Mundial del Jamón Ibérico • Florencio Sanchidrián, nombrado por la Academia Internacional de Gastronomía, acompañado de técnicos y de los porqueros … Leer más →

CASTRO Y GONZÁLEZ “FUSIÓN 2016”

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CASTRO Y GONZÁLEZ PRESENTA “FUSIÓN 2016” EL IBÉRICO QUE ROMPE MOLDES ARMONIZADO CON LOS CHAMPAGNE DE LA MAISON TAITTINGER  *Fusión 2016 se presenta en una edición limitada y numerada de 2.000 piezas  *Nace de una actitud: explorar nuevos caminos para lograr la diferenciación  *Pensado para los paladares más inquietos que buscan un producto único, profundo … Leer más →

Amstel Xè quin barri

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Amstel lanza una edición especial para reconocer a los barrios de València  Las etiquetas de esta cerveza elaborada en València (Quart de Poblet) llevarán ilustraciones que representan a cada uno de los 19 distritos de la capital, diseñadas por 19 artistas valencianos.   Las ilustraciones estarán también expuestas hasta finales de año en Amstel Art, el … Leer más →

Restaurante Ancon Autentica Cocina Peruana

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Este restaurante abierto desde Enero de 2015,  y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de Ruzafa de Valencia la autentica cocina casera y callejera peruana llena de sabor con influencia a la cocina, china, italiana y por supuesto japonesa. Empezamos con unas empanadillas de ají de … Leer más →

Socarrat Studio y Casual Hoteles

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Socarrat Studio pone su impronta en un nuevo hotel que lleva su nombre • La cadena Casual Hoteles homenajea a Valencia a través de grandes iconos de la cultura valenciana • Fiestas como La Tomatina de Buñol, Sant Donis o el Concurso Internacional de Paella Valenciana están representados en las habitaciones. La imagen de la … Leer más →

Belmonte conocerlo para vivirlo

CONOCIENDO BELMONTE – CUENCA – Ubicado en el corazón de la provincia de Cuenca, Belmonte fue declarado pueblo más bonito de Castilla La Mancha en 2016. la villa, está catalogada como Conjunto Histórico Artístico. Historia de Belmonte: Los primeros pobladores confirmados fueron los visigodos, según los restos hallados ocuparon la zona alrededor del siglo V. El nombre de la localidad … Leer más →