Concurso Nacional al Mejor Bocadillo

La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, ha organizado el I Concurso Gastronómico del Mejor Bocadillo. Un certamen de carácter nacional en el que ha contado con la colaboración de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Coca Cola, Panesco, Cooking Business, Barra de Ideas y Valencia Club Cocina. La iniciativa tiene como … Leer más →

Receta tradicional de bacalao

Os dejamos una receta muy tradicional de Bacalao en salsa verde con patatas, una receta de lo más sabrosa y adecuada para esta época de vigilia. La receta está pensada para 4 personas y para prepararla vamos a necesitar:       INGREDIENTES: 4 lomos Bacalao Noruego tradicional 0.5 l. caldo de pescado 2 dientes … Leer más →

Coloreando Sabores con Sal Maldon

Sal Maldon, en colaboración con el prestigioso chef de dos estrellas Michelin Mario Sandoval, ha creado un recorrido de colores y sabores en un original menú especial. La Sal Maldon ha sido el elemento esencial para la preparación de las recetas que Mario Sandoval ha diseñado. Utilizando elementos naturales, el chef del restaurante Coque ha … Leer más →

Receta Patatas a La Importancia

Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer, pero muy sabrosa. Es una receta que le gusta a casi todo el mundo, ya que el ingrediente principal es la patata  la cual se encuentra en nuestro recetario tradicional La receta que os voy a presentar es como la preparo yo, es una receta que … Leer más →