PRESENTACIÓN GASTRONOMÍA DE CUENCA

Más de sesenta profesionales, entre periodistas, influencers y especialistas del sector del turismo han asistido en el restaurante La Ereta de Alicante al evento ‘Cuenca, destino Gastronómico’, donde hasta ocho cocineros de la provincia han elaborado una selección de platos con productos autóctonos y se han degustado productos de gran calidad aportados por la Asociación … Leer más →

Uzbekistan Ruta de la Seda

Las áridas estepas del Asia Central, tierras inhóspitas, con una climatología extrema, habitadas por pueblos nómadas, testigos de devastaciones, terremotos y rapiñas fueron cruzadas durante siglos por la Ruta de la Seda, la más larga de las rutas comerciales hasta la llegada de la globalización. Ello hizo que florecieran ciertos puntos en virtud de su … Leer más →

Belmonte conocerlo para vivirlo

CONOCIENDO BELMONTE – CUENCA – Ubicado en el corazón de la provincia de Cuenca, Belmonte fue declarado pueblo más bonito de Castilla La Mancha en 2016. la villa, está catalogada como Conjunto Histórico Artístico. Historia de Belmonte: Los primeros pobladores confirmados fueron los visigodos, según los restos hallados ocuparon la zona alrededor del siglo V. El nombre de la localidad … Leer más →

Alimentación sostenible en Mercado Colón

El Mercado Colón, uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de València que cuenta con cien años de historia dedicada a la gastronomía y a la alimentación, presenta su programa de actividades culturales y gastronómicas que cerrarán el año de València como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible en este 2017, tras su … Leer más →