EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de la cocinera María José Martínez y Juan José Soria, jefe de sala y sumiller– se presenta como un nuevo espacio más luminoso y moderno que acoge exposiciones temporales de artistas, siempre … Leer más →
Pasión Cuvée Brut Nature es el nombre del primer cava presentado por Bodega Sierra Norte, que se lanza a su elaboración tras 20 años centrada en la producción de vino. Este paso era muy deseado y se ha podido dar gracias a la adquisición hace cinco años de 30 hectáreas de viñedo adscritos a la … Leer más →
Antonio Cosmen nos espera en la casa de comidas más auténtica de Madrid. . “La Cruz Blanca de Vallecas es como llegar a casa: un placer para los sentidos, un deleite para el alma al alcance de todos.” En palabras de Antonio Cosmen. Desde las ocho de la mañana ofrecen café y churros recién hechos … Leer más →
por Susana Ávila Etiopía hunde sus cimientos en lo más profundo de la humanidad. Situada en el llamado Cuerno de África, cerca de donde nacieron civilizaciones milenarias como la egipcia, la suya se remonta siempre más atrás, por lo menos hasta que nuevos descubrimientos paleontológicos hagan de Lucy una jovencita de solo tres millones … Leer más →
Florencio Sanchidrián recorre la finca toledana “Dehesa Casillas” de Embutidos España explicando la cría del cerdo ibérico de bellota • La finca donde Embutidos España cría los cerdos más selectos acogió la visita del Embajador Mundial del Jamón Ibérico • Florencio Sanchidrián, nombrado por la Academia Internacional de Gastronomía, acompañado de técnicos y de los porqueros … Leer más →
Kazakstán es una antigua república de la Unión Soviética, situada en Asia Central, es muy diferente al resto de ex-repúblicas y es precisamente su riqueza lo que le hace destacar por encima de los demás. Su ciudad más importante es Almaty, aunque la capital es Astana. Almaty y su provincia continúa siendo un centro cultural, … Leer más →
CASTRO Y GONZÁLEZ PRESENTA “FUSIÓN 2016” EL IBÉRICO QUE ROMPE MOLDES ARMONIZADO CON LOS CHAMPAGNE DE LA MAISON TAITTINGER *Fusión 2016 se presenta en una edición limitada y numerada de 2.000 piezas *Nace de una actitud: explorar nuevos caminos para lograr la diferenciación *Pensado para los paladares más inquietos que buscan un producto único, profundo … Leer más →
Amstel lanza una edición especial para reconocer a los barrios de València Las etiquetas de esta cerveza elaborada en València (Quart de Poblet) llevarán ilustraciones que representan a cada uno de los 19 distritos de la capital, diseñadas por 19 artistas valencianos. Las ilustraciones estarán también expuestas hasta finales de año en Amstel Art, el … Leer más →
Este restaurante abierto desde Enero de 2015, y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de Ruzafa de Valencia la autentica cocina casera y callejera peruana llena de sabor con influencia a la cocina, china, italiana y por supuesto japonesa. Empezamos con unas empanadillas de ají de … Leer más →
Socarrat Studio pone su impronta en un nuevo hotel que lleva su nombre • La cadena Casual Hoteles homenajea a Valencia a través de grandes iconos de la cultura valenciana • Fiestas como La Tomatina de Buñol, Sant Donis o el Concurso Internacional de Paella Valenciana están representados en las habitaciones. La imagen de la … Leer más →