Durante cuatro días de intensa agenda, los asistentes a la nueva edición del Foro Económico de Davos se sentaron, una edición más, para analizar y buscar solución a distintos problemas de carácter mundial. Davos se convierte así en el centro de debate económico y social más relevantes del mundo. Más de 3.000 personas de más … Leer más →
Negrini, la principal distribuidora de productos gastronómicos italianos de alta gama para España y Portugal, ha creado un nuevo Concurso de Tapas en el marco de Madridfusión 2018. El evento se llevó a cabo el día Martes 23 de Enero en la Sala Polivalente del Palacio de Congresos de Madrid. Los seis finalistas fueron escogidos … Leer más →
Se ha presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) el “Recetario MadeinCV”, publicado por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) en colaboración con la Agència Valenciana del Turisme. El “Recetario MadeinCV” es una publicación en la que se han recopilado 15 recetas de 15 grandes cocineros de … Leer más →
Lo más destacado de la gastronomía peruana se dará cita en la Cumbre Internacional de Gastronomía ‘Madrid Fusión’, que celebra su XVI edición del 22 al 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Esta será la 15ª participación de Perú en el evento y para la ocasión, la delegación peruana ha … Leer más →
El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez, junto al sumiller valenciano, Maximiliano Bao, ha presentado hoy el Calendario Solidario 2018, “Un vino, un amigo y el deseo de una sonrisa”, que tiene como protagonistas a destacados profesionales de la hostelería valenciana, entre los que se encuentran sumilleres, restauradores y … Leer más →
El pasado 21 de diciembre tuvo lugar la esperada reapertura del Celler del S.XIII, ubicado entre la Calle Baja y la Plaza del Centenar de la Ploma, tras las obras de acondicionamiento y ampliación llevadas a cabo por PROAVA, durante el último año. Con la presencia de Natxo Costa, Director General de Comercio y Consumo … Leer más →
El pasado lunes 27 de noviembre, 17 de las bodegas inscritas en la Denominación de Origen Utiel-Requena promocionaron sus vinos más representativos en el salón del vino organizado por la Guía Peñin. El evento se desarrolló en el espacio La Redacción del Edificio ABC Serrano de Madrid (C/ Serrano, 61. Planta Alta), en horario de … Leer más →
La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, ha lanzado un mensaje de unidad en torno a su producto estrella a través de una campaña que durante dos semanas va a llevar más de un millón de estas verduras con un etiquetado especial a cerca de 10.000 puntos de venta en España y a decenas … Leer más →
La empresa palentina Cascajares ha recaudado 40.490 euros en la XVIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Aladina, dinero que destinarán a mantener sus programas y servicios de apoyo integral a niños y adolescentes que padecen cáncer. El acto, celebrado la pasada noche en el Salón Neptuno del hotel … Leer más →
La Majada Quesos, el espacio gastronómico situado en el centro de Valencia, que cuenta con doscientos quesos artesanos en su cava, celebró el pasado sábado, 2 de diciembre, su primer aniversario. A las 12 de la mañana, Andrés García y los hermanos Roldán, maestros queseros de la quesería valenciana Hoya de la iglesia, abrirán este … Leer más →