Del 23 al 31 de enero, en Ortega y Gasset nº 5, el Estado de Guanajuato expresa su carácter y excelencia turística El Estado de Guanajuato (México), donde se ubica este año la Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2015, instala en Madrid este año, con motivo de la Feria Internacional del Turismo (FITUR), el espacio … Leer más →
El Rinconcito de Gredos es un alojamiento rural, en Cuevas del Valle, un pueblecito de la provincia de Ávila, ubicado en el parque regional de la Sierra de Gredos. Se llega en menos de dos horas desde Madrid, donde descubriremos sus aldeas y pueblos, podemos bañarnos en sus ríos, disfrutar del aire puro y conocer … Leer más →
A menos de 100 kilómetros de Madrid, en el corazón de los Montes de Toledo y en la Ruta del Quijote y de los Castillos, se encuentra un pequeño pueblo, Almonacid de Toledo; declarado conjunto histórico artístico por sus emblemáticos monumentos y sus frescos de la Ermita de Nuestra Sra. de la Oliva. A las … Leer más →
El Madrid de los Austrias se viste de estreno este año para recibir a dos nuevos huéspedes que prometen convertir esta emblemática zona del centro de la cuidad en el punto gourmet de moda, de la mano del Grupo Lezama: La Lonja y el Raw Bar. Raw Bar: Un espacio ‘multiambiente’ para relacionarse con las … Leer más →
En los Santos de Maimona, Badajoz, se halla la finca La Sahita, un paraje idílico para el cultivo del olivo. En este rincón encontramos tierras con miles de árboles cargados de esencia que son procesados de la forma más estricta para obtener el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Hoy os hablaremos de su chocolate: … Leer más →
El Ayuntamiento de Madrid ofrece, estos días, cuatro visitas guiadas especiales, para que visitantes y ciudadanos descubran los principales atractivos de estas fiestas en la capital Belenes La primera de las propuestas es “Belenes históricos” (16, 17, 18, 19, 22, 23, 26, 29 y 30 de diciembre, a las 10:00 horas, en español), que ofrece … Leer más →
En su edición 2015 la prestigiosa guía roja mantiene las dos estrellas de El Club Allard, dirigido desde octubre de 2013 por la chef dominicana María Marte Marte se convierte en la única mujer en ostentar dos astros Michelin en la Comunidad de Madrid Delicada en sabores, impecable en la técnica, emocionante en su conjunto … Leer más →
Acróbatas, bailarines de cuerda, malabaristas, gallos vestidos de terciopelo y un equipo de chefs que convierte las artes escénicas en tentadoras creaciones gastronómicas inspiradas por la tradición asiática. Llega a Madrid Zoe, una auténtica fantasmagoría que nace de la imaginación de Isaac Dos Puntos, el ecléctico decorador de Giorgio Armani, David Beckham y Jennifer López. … Leer más →
HASTA AHORA SOLO OFRECÍA MENÚ OMAKASE Muchos esperaban desde hace tiempo que Luis Arévalo contara con carta en su restaurante Kena, abierto a principios de este mismo año. Y es ahora, en diciembre, cuando el restaurante cuenta ya con carta, en la que los seguidores del chef podrán disfrutar de sus conocidísimos nigiris, dentro de … Leer más →
Los aspirantes compartirán fogones con Quique Dacosta, Macarena de Castro, Sacha Hormaechea y Jacob Torreblanca entre otros, además de optar a un premio en metálico de 3.000 euros. El Campeonato nacional DEMOS LA VUELTA AL DÍA abre su segunda convocatoria para ayudar a los enamorados de la cocina a cumplir su sueño. Los participantes tienen … Leer más →