Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Taberna El Papelón prepara su desembarco en la Comunidad Valenciana

Taberna El Papelón, franquicia de restauración moderna ambientada en las antiguas abacerías o tiendas de ultramarinos del siglo pasado, prepara su desembarco en la Comunidad Valenciana para expandir su cadena de franquicias. La enseña ha comenzado la búsqueda de locales en Castellón, Valencia y Alicante. El primer franquiciado abrirá en Alicante en los próximos meses […]

¡Atla cocina internacional con Perlas Wakame!

Perlas Wakame es totalmente natural. No contiene colorantes, ni conservantes, ni potenciadores del sabor, ni saborizantes, ni nada artificial. Es natural 100% Perlas Wakame es bajo en calorias, sin gluten, sin colesterol, sin lactosa, sin alergenos y sin derivados del pescado. Apto para veganos. Perlas Wakame es respetuoso con el medio ambiente. Sólo se cosecha un pequeño porcentaje del crecimiento de […]

L´ESTIBADOR, más que una simple arrocería en un paraje natural

L’Estibador está situado en El Saler,  una pedanía de la ciudad de Valencia, situada en pleno Parque Natural de la Albufera; a tan solo diez minutos de la capital, este restaurante arrocería cuenta con una gran zona de aparcamiento a pie de la playa, donde puedes disfrutar de su cocina tradicional con un toque de vanguardia. A […]

Los asados llegan a El Nuevo Foque

                                                El Nuevo Foque con su recién estrenado horno de leña Esta novedad se suma a sus ya tradicionales elaboraciones a la parrilla sobre carbón de encina y sus deliciosos bacalaos El […]

Pazo de San Mauro un albariño muy especial

Existe un lugar en Galicia donde un río escribe la leyenda: El Miño, quien empapa esta tierra de mitos e inspira sus evocadores vinos. Con una imagen renovada presentamos Pazo de San Mauro un albariño muy especial: una clara apuesta por el rediseño de nuestra marca a través de una nueva imagen elegante, actual, fresca […]

American Street Food Festival el 4 de julio

                                                        Food Trucks, vuelta al origen Los Food Trucks y la comida callejera están de máxima actualidad. Sin embargo, su origen se remonta a finales del siglo XVII […]

El Recuerdo cumple 10 años

                                                         El Recuerdo: “All you need is love” Y lo celebra estrenando decoración y un nuevo concepto, que se puede resumir con esas cinco palabras, que lucen en el salón […]

Premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015

Pago los Balancines entregó el premio 2015 World’s Best Sustainable Restaurant al restaurante Relae (Copenhague), dirigido por Christian Puglisi y Kim Rossen El reconocimiento se dio a conocer en el evento anual gastronómico por excelencia, The World’s 50 Best Restaurants 2015, celebrado en Londres. Mejor Restaurante y Bodega Oficial nacionales, el sello de la calidad española Ha sido […]

Sepia con Cebolletas, Champiñones y Guisantes

Hoy os traemos una receta de cocina de “Mercado “para estos calores que se nos avecinan                                                 Sepia con Cebolletas, Champiñones y Guisantes Ingredientes para 4 comensales 3 sepias limpias de playa frescas […]

NUEVA COSECHA DE OLEOESTEPA

La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ofrece, entre su selección de aceites de máxima calidad, Estepa Virgen, la joya de la corona de la cooperativa andaluza, que está elaborado con las olivas recolectadas durante los primeros días del mes de noviembre cuando la aceituna […]

Maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet, Logotipo, web, revista maridajes y más, Julián Carazo