La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ofrece, entre su selección de aceites de máxima calidad, Estepa Virgen, la joya de la corona de la cooperativa andaluza, que está elaborado con las olivas recolectadas durante los primeros días del mes de noviembre cuando la aceituna está en envero, es decir, entre verde y morada.
El resultado es un cuidado y selecto aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana elaborado con una experta selección de variedades de aceitunas cultivadas en la comarca de Estepa. Se trata del aceite fresco de noviembre que destaca por unas cualidades únicas, su excelente calidad y su color verde intenso.
En nariz, Estepa Virgen destaca por su olor a hierba cortada y a frutas verdes, con toques a almendra, manzana o plátano. Además, en boca presenta una sensación compleja de matices siempre verdes con intensidades de picor y amargor que lo convierten en un aceite muy equilibrado.
Las cualidades aromáticas y gustativas de este aceite fresco de Estepa lo sitúan como un virgen extra idóneo como acompañante de ensaladas de tomates, platos de pasta o, simplemente, para disfrutar de su exquisito sabor junto a un buen pan tostado.
El estuche destaca por su elegante diseño en sintonía con los valores del aceite y la pureza de la tierra de la que procede.
El aceite Estepa Virgen de Oleoestepa se presenta en botella de 500 ml. De venta en tiendas especializadas y en la sección gourmet de las principales cadenas de distribución. Para más información www.oleoestepa.com.
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