Como os informábamos el mes pasado, durante el mes de octubre se ha celebrado la 6ª edición de GIJON DE SIDRA. La ciudad de Gijón ha acogido a todos los visitantes que han querido conocer esta experiencia, donde se han vendido 105.000 botellas de sidra y se han consumido más de 40.000 cazuelitas. Con la … Leer más →
Louis XIII, la expresión más refinada del Cognac, es el resultado de un dominio absoluto del tiempo, una sucesión de valientes decisiones y la eterna búsqueda de la calidad, que caracterizan a la Maison Rémy Martin. Louis XIII establece un prestigioso vínculo entre el pasado y el futuro y abre las puertas de una increíble … Leer más →
¿Eres de copa Pompadour, Flauta o Tulipa? ¿Cómo tomas el champagne? ¿Sabes cuál es la mejor copa para disfrutar de la exquisitez del espumoso francés? Actualmente la copa Flauta se ha convertido en la preferida de los consumidores, pero no siempre fue así. Con motivo del Día Internacional del Champagne, la Maison Louis Roederer da … Leer más →
En el restaurante Astrolabius de la calle Serrano revive el ritual del mítico destilado del siglo XIX ¿Café? ¿Postre? ¿O un chupito de Absenta? No hace falta viajar con la imaginación al viejo París de los impresionistas para que un camarero nos ofrezca aquel elixir de sabor anisado y color verdoso cuyo origen remonta al … Leer más →
ENTREVISTA A JUDITH GARCIA GIN BRAND AMBASSADOR DEL GRUPO CABALLERO M/M Judith, ¿Qué función tiene un Grand Embassador? Es representar las marcas y defenderlas, crearles el valor añadido y cuidar el producto de una forma más especial profundizando en la elaboración de la ginebra en la parte más técnica, esa es mi función, también es … Leer más →
Del 10 al 19 de Octubre, Gijón de Sidra celebrará su 6º año como la capital mundial de la sidra para disfrutar intensamente su cultura. Gijón de Sidra es un acontecimiento gastronómico y cultural referente nacional e internacional de atracción turística ya que en tan solo 10 díasse llegan a servir 120.000 botellas de sidra en la ciudad. En … Leer más →
Estamos en Astrolabius, la criatura rebelde de la familia Hevia, que con motivo del 50 aniversario del gran restaurante de la calle Serrano se regala esta sofisticada gastro coctelería para convertirla en un nuevo espacio gourmet que no dejará indiferentes a los sibaritas más exigentes. Al abrir la carta la rebeldía de este moderno bistró … Leer más →
Los vinos de Carmelo Rodero del corazón de la D.O. Ribera del Duero, son elaborados con uvas de las variedades Tinta del País y Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos de las más de 120 hectáreas entre las que encontramos viñedos de más de 30 años. Sus vinos de color cereza, en nariz desprenden aromas a … Leer más →
CON UNA MASTERCLASS DE LA MANO DE TRES DE LOS MEJORES MAESTROS COCTELEROS DEL PAÍS «Patentes G’Vine». Un nuevo concepto creativo que nos invita a patentar todo aquello que nos hace únicos y exclusivos. G’Vine, una ginebra distinta por naturaleza, quiere potenciar todos aquellos pequeños detalles que hacen a cada persona insustituible, dando la oportunidad … Leer más →
LOS VINOS DEL PASEANTE Segundo López Codorníu Raventós Bodegas y Viñedos se ha calzado las botas de caminar en búsqueda de vinos que marquen la diferencia. Elaboraciones portadoras de las señas de identidad de Denominaciones de Origen nacionales representativas, por atesorar castas autóctonas que proporcionan vinos con personalidad. Son cinco vinos – más adelante seguramente … Leer más →