Asador El Refugio, un Legado de Sabor en el Corazón de Navarrés
El Refugio porta el sello de las más prestigiosas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León Navarrés,…
RESTAURANTES
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Asumo este reto con responsabilidad pues sé que la tierra que piso marcó una época”, explica el impulsor de estos espacios, Rafa Pérez Higón…
Portolito Centro estrena carta de arroces Con este cambio queremos llegar a más gente, tanto locales como turistas València, Desde el corazón de València…
BEBIDAS
El nuevo bar de Arsène Lupin: un espacio en el que destaca la coctelería de autor Valencia, 3 de octubre de 2025. Un lugar…
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Mestizaje es ya un clásico de Mustiguillo que no deja de sorprender con cada añada Toni Sarrión analiza los cambios de su vino blanco…
La Denominación de Origen Monterrei ha presentado en Valencia la nueva añada con la participación de 34 referencias de 19 bodegas inscritas. La Denominación…
GOURMET
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación…
mención especial a las empresas hosteleras afectadas que recogerá de forma simbólica Raúl Aliaga, de la Taberna Aliaga de Catarroja Valencia, 1 de octubre…
The Terminal Hub en su primer año alcanza una ocupación del 100 % en oficinas privada
Actualmente, TTH acoge a 475 profesionales diarios y alberga a 103 empresas, con una ocupación del 85 % y el 100 % de sus oficinas privadas…
Organizado por La Asociación Gastronómica del Rabo de Bou En plena vorágine de su Semana Taurina Algemesí celebró su segunda edición del Certamen de…
VIAJES
Montsant, un refugio histórico en plena naturaleza para disfrutar
Hotel Montsant está a los pies del imponente Castillo de Xàtiva. Mucho antes de pasar a manos privadas, fue monasterio y residencia de reyes,…
Existen tres membresías, FLEX (78 puestos), OFFICE (158 puestos) y FIXED (336 puestos). La membresía FLEX se orienta al nómada digital, que necesita un espacio…
El viaje fue programado por FEPET (Federación española de Periodistas y Escritores de Turismo) para celebrar su Congreso Internacional 2024. Nuestro viaje empezó con…
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
II Edición Jornadas Gastronómicas Isla Bonita
El grupo ARC Eurobanan celebró las Segundas Jornadas Gastronómicas Isla Bonita presentando su nueva gama de frutas tropicales TreeRipe, el evento se celebró en el restaurante Welow. El jurado estuvo formado por conocidas periodistas gastronómicas como Ana Marcos, Paz Ivison y Paz Romanillos, la dirección de EUROBANAN, Alejandra Polacci y el Chef Miguel Zurita en … Leer más →
Premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015
Pago los Balancines entregó el premio 2015 World’s Best Sustainable Restaurant al restaurante Relae (Copenhague), dirigido por Christian Puglisi y Kim Rossen El reconocimiento se dio a conocer en el evento anual gastronómico por excelencia, The World’s 50 Best Restaurants 2015, celebrado en Londres. Mejor Restaurante y Bodega Oficial nacionales, el sello de la calidad española Ha sido … Leer más →
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014, Baco de Oro
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014 Ha obtenido el galardón Baco de Oro en la XXIX edición del concurso Nacional de Vinos Jóvenes Premios Baco 2014. Un total … Leer más →
7D Essential London Dry Gin
London Dry Gin 7D Essential Puro Bouquet Elaborada con las plantas más tradicionales del Meditaerráneo, esta gin es un nuevo concepto de ginebra, es suave, delicada y balsámica. Enebro, cítricos y hierbabuena junto con otros botánicos en una perfecta fusión, una verdadera explosión de sensaciones. Sus componentes hacen de esta una bebida se pueda degustar de varias … Leer más →
Sepia con Cebolletas, Champiñones y Guisantes
Hoy os traemos una receta de cocina de “Mercado “para estos calores que se nos avecinan Sepia con Cebolletas, Champiñones y Guisantes Ingredientes para 4 comensales 3 sepias limpias de playa frescas … Leer más →
HELLO WORLD de Finca La Estacada
HELLO WORLD CABERNET FRANC de Finca La Estacada premiado con el Baco de Oro. HELLO WORLD CABERNET FRANC de Finca La Estacada fue premiado con un Baco de Oro en la «29 Edicion de los Premios Baco», una apuesta de la Unión Española de Catadores por mostrar la singularidad y personalidad de los vinos jóvenes de España. … Leer más →
El Celler de Can Roca, El Mejor restaurante del Mundo
EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO ES ESPAÑOL Y ESTA EN GERONA El Celler de Can Roca, compuesto por un trío de ases – Joan, Josep y Jordi- fué proclamado así, por la prestigiosa revista británica Restaurant Magazine, en una ceremonia celebrada en Londres en 2014. Este año 2015 el prestigiosos restaurante recupera este galardón y … Leer más →
Champagne Louis Roederer Brut Nature by Philippe Stark
La famosa bodega celebró en Madrid el nacimiento de su primer vintage, el 2006 En 1976 Louis Roederer lanzó al mercado el que se ha convertido en el Champagne Rosé más exclusivo del mundo, su Louis Roederer Cristal Vintage Rosé. La Maison ha … Leer más →
La DOP Valencia lidera la venta de vinos
La Denominación de Origen Protegida Valencia se consolida como la segunda D.O. española en la exportación total de vino tranquilo en la campaña 2013/2014, con una cifra de ventas cercana a los 34 millones de litros, según los datos publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura. Asimismo, en relación al volumen de vino calificado, esta … Leer más →
SUNGRIA Y N’ARANCHA: “QUALITY AND BEAUTY”
El equipo de Pago de Tharsys presenta un nuevo concepto de bebidas de calidad y de gran imagen para satisfacer las demandas de los nuevos consumidores. El equipo de Pago de Tharsys ha presentado en el hotel Balandret de Valencia dos bebidas que combinan dos cualidades que hoy en día reclaman los nuevos consumidores: calidad y belleza en el … Leer más →