Asador El Refugio, un Legado de Sabor en el Corazón de Navarrés
El Refugio porta el sello de las más prestigiosas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León Navarrés,…
RESTAURANTES
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Asumo este reto con responsabilidad pues sé que la tierra que piso marcó una época”, explica el impulsor de estos espacios, Rafa Pérez Higón…
Portolito Centro estrena carta de arroces Con este cambio queremos llegar a más gente, tanto locales como turistas València, Desde el corazón de València…
BEBIDAS
El nuevo bar de Arsène Lupin: un espacio en el que destaca la coctelería de autor Valencia, 3 de octubre de 2025. Un lugar…
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Mestizaje es ya un clásico de Mustiguillo que no deja de sorprender con cada añada Toni Sarrión analiza los cambios de su vino blanco…
La Denominación de Origen Monterrei ha presentado en Valencia la nueva añada con la participación de 34 referencias de 19 bodegas inscritas. La Denominación…
GOURMET
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación…
mención especial a las empresas hosteleras afectadas que recogerá de forma simbólica Raúl Aliaga, de la Taberna Aliaga de Catarroja Valencia, 1 de octubre…
The Terminal Hub en su primer año alcanza una ocupación del 100 % en oficinas privada
Actualmente, TTH acoge a 475 profesionales diarios y alberga a 103 empresas, con una ocupación del 85 % y el 100 % de sus oficinas privadas…
Organizado por La Asociación Gastronómica del Rabo de Bou En plena vorágine de su Semana Taurina Algemesí celebró su segunda edición del Certamen de…
VIAJES
Montsant, un refugio histórico en plena naturaleza para disfrutar
Hotel Montsant está a los pies del imponente Castillo de Xàtiva. Mucho antes de pasar a manos privadas, fue monasterio y residencia de reyes,…
Existen tres membresías, FLEX (78 puestos), OFFICE (158 puestos) y FIXED (336 puestos). La membresía FLEX se orienta al nómada digital, que necesita un espacio…
El viaje fue programado por FEPET (Federación española de Periodistas y Escritores de Turismo) para celebrar su Congreso Internacional 2024. Nuestro viaje empezó con…
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
El último lujo: darse un masaje en un spa antes de coger un vuelo
El tiempo de espera antes de coger un vuelo o en ciertas escalas internacionales se suele hacer largo y tedioso. Es verdad que hay restaurantes y tiendas en las que pasar el rato, pero eso también termina por cansar. Algunos aeropuertos han encontrado una buena solución: crear una zona de spa con todo tipo … Leer más →
Brinda el Día de la Madre con Tanqueray nº Ten
Hay muchos tipos de madre, desde las que nos dejan preparada una buena tortilla de patata para cuando llegas a las 6 de la mañana hasta con la que coincides entrando por el portal cuando vuelves de fiesta. Sean como sean, perfectas (según lo que cada uno considere) o no, una madre se merece todo. … Leer más →
Bodega Vegamar Valencia
El pasado día 17 de Octubre fuimos convocados en su bodega Urbana en “Vegamar Selección” C/ Colon 37 para la presentación de su nuevo Cava Vegamar Esencia ralizado por primera vez España con uvas Chardonnay & Garnacha . En el mismo acto también se presento su nuevo vino; Vegamar Esencia 2014, un tinto criado en barrica 14 … Leer más →
IslaTerceira Azores Paraiso Natural
Nuestro viaje a la Macaronesia se centra en la isla más grande de las Azores: Terceira. La isla forma parte del grupo central de islas del archipiélago de las Azores en Portugal. Fue la tercera en ser descubierta; quizá de ahí su nombre, y la tercera en extensión. Con sus 30 kilómetros de ancho y … Leer más →
Fallados Premios Vinduero-Vindouro 2016
La duodécima edición Concurso Internacional de Vinos Premios Vinduero-Vindouro 2016 (anteriormente denominados Premios Arribe), que se ha celebrado en Trabanca (Salamanca) entre el 1 y el 3 de agosto, ha evaluado los mejores vinos de España y Portugal. Un jurado formado por 24 enólogos y profesionales de la viticultura, de prestigio internacional, ha catado y … Leer más →
Restaurante Sucede en Valencia
Valencia tiene un nuevo motivo para sonreír. Pocas veces una ciudad puede disfrutar de un ejercicio gastronómico tan singular y coherente. Bajo la batuta de Miguel Ángel Mayor SUCEDE es un paso adelante en la apuesta de Caro Hotel por una gastronomía cosmopolita, de alcance universal, pero que pone todo su acento en lo local. Un proyecto que busca fusionar … Leer más →
Cocineros con Futuro en Valencia
El pasado día 15 tuvimos la oportunidad de probar la cocina de Junior Franco chef del taller gastronómico “Origen Clandestino” dentro del ciclo gastronómico “Cocineros con Futuro” con el patrocinio de Cervezas Alhambra dentro del espacio cultural Espai Rambleta, donde se realizaran encuentros trimestrales. De esta manera Cervezas Alhanbra y Espai Rambleta serán los anfitriones … Leer más →
Bodega Ladrón de Lunas Requena
Nuestra Historia La bodega de ladrón de lunas, dedicada a San José, está situada en el corazón de la D.O.P. Utiel-Requena, dentro del casco urbano de La Portera, a 12 Km de Requena. Fundada en 1916 ha sufrido dos actualizaciones en los años 1949 y 2007 esta última a cargo del enólogo Fernando Martínez que … Leer más →
D.O. Arroz de Valencia
D.O. Arroz de Valencia rememora a Manuel Godoy, Duque de La Albufera y de Sueca, organizando una ruta por diferentes puntos de El Saler D.O. Arroz de Valencia pone en alza la figura de Manuel Godoy, un personaje que ha influido en la historia del paraje más representativo y valioso de la Comunidad Valenciana, La Albufera. En este … Leer más →
Pago de Tharsys Brut Nature
El cava Pago de Tharsys Brut Nature se alza con 2 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas y Decanter 2016 En el caso del Concurso Mundial de Bruselas, celebrado en esta edición en Bulgaria, se presentaban un total de 8.750 vinos provenientes de 52 países productores. En concreto España se presentaba con 1.900 vinos … Leer más →