Conde Valdemar Presenta añada 2015
Conde Valdemar presenta su añada 2015 «Jóvenes, pero con carácter y personalidad: los nuevos cuatro fantásticos de la bodega riojana». Conde Valdemar Viura – Verdejo 2015, AÑADA: 2015 VARIEDAD: 82% Viura y 18% Verdejo. GRADO: 12.5% Vol. Observaciones de la cata: Luce un llamativo color amarillo verdoso muy brillante. Un vino fascinante donde se combinan las notas a […]
Vino Ochoa Rosado de Lagrima
Conociendo las bodegas Ochoa en Navarra “Somos una Bodega familiar y cercana. Por eso nos gusta recibir a gente en nuestra casa y explicarles de primera mano nuestra filosofía, nuestros procesos y cada uno de nuestros vinos.” Javier Ochoa, Marivi Aleman, Adriana Ochoa y Beatriz Ochoa Representan la quinta y la sexta generación de una […]
La Legua Tradición y Modernidad
Hoy os traemos una bodega de la D.O. Cigales Esta es su historia: LA LEGUA ES MUCHO MÁS QUE UNA FINCA, UN VIÑEDO, UNA BODEGA Y UNOS VINOS. LA LEGUA es un proyecto que nace del deseo de Emeterio Fernández Marcos, vallisoletano, para convertir la finca familiar en lugar de referencia y de reunión de toda […]
Bodegas Horola Bodega Familiar
Bodegas Horola es una bodega situada en Baños de Río Tobía y pertenece a la Denominación de Origen Rioja. Esta bodega es un proyecto familiar enfocado a producir vinos de alta calidad manteniendo el equilibrio entre las modernas técnicas enológicas y el espíritu tradicional de La Rioja con el mayor respeto a nuestro entorno. La […]
El primer cava Blanc de Noirs 100% Garnacha de Viña Pomal
VIÑA POMAL LANZA EL PRIMER CAVA BLANC DE NOIRS 100% GARNACHA DE LA RIOJA El nuevo vino espumoso, que procede de parcelas de viñedo en altura y de cepas de más de 30 años se presento en primicia en uno de los eventos vinícolas más importantes que se han llevado a cabo en Haro (La […]
BODEGAS ILDUM VINARIUS
En ILDUM VINARIUS apostamos por lo que denominamos «agrológica«, es decir, por una agricultura lógica. Para ello, combinamos las características de las diferentes parcelas con los diferentes tipos de uva y los métodos tradicionales heredados de nuestros antepasados con los nuevos procesos agrícolas. Como resultado de esta fusión surge una agricultura sostenible y respetuosa con […]
El Maridaje Perfecto
El maridaje es siempre un ejercicio complicado para el sumiller. Conjuntar acidez, sabores, texturas y aromas es una de las actividades más apasionantes que lleva a cabo un Sumiller. La armonía entre vinos y platos se presenta como una autentica aventura en la que un profesional puede aportar toda su sabiduría para ofrecer al cliente […]
“MadriDajes”, o cómo disfrutar del vino y la carne de Madrid
La Finca de Jiménez Barbero y la bodega Las Moradas de San Martín se unen para presentar sus MadriDajes: dos productos con adn de Madrid que se degustan juntos en una ocasión única. Desde el 7 de noviembre y hasta el 7 de diciembre, 33 restaurantes de la comunidad ofrecen este maridaje especial entre la […]
CELLERS SCALA DEI PRESENTA MASDEU 2011
Un vino elaborado con una de las mejores garnachas del mundo, procedente de una de las fincas más altas del Priorato, fermentada y criada en una sola bota. La bodega Scala Dei renueva toda su imagen para el canal hostelería. Cellers Scala Dei, la bodega más antigua del Priorato, presenta Masdeu 2011, un vino que […]
VINOS PARA ACOMPAÑAR EL VERANO
LOS VINOS DEL PASEANTE Segundo López Codorníu Raventós Bodegas y Viñedos se ha calzado las botas de caminar en búsqueda de vinos que marquen la diferencia. Elaboraciones portadoras de las señas de identidad de Denominaciones de Origen nacionales representativas, por atesorar castas autóctonas que proporcionan vinos con personalidad. Son cinco vinos – más adelante seguramente […]