Rafelguaraf corona a los mejores productores de tomate valenciano
Un producto de kilómetro cero con identidad propia Rafael Galbis gana el III Concurso de Tomaca Valenciana mientras la hostelería local convierte el producto estrella de la Ribera Alta en protagonista gastronómico La localidad valenciana de Rafelguaraf ha vuelto a situar al tomate valenciano en el centro de la actualidad agrícola y gastronómica con la […]
El pasado domingo, El 8 de marzo, Alzira celebró la X edición del Concurso Nacional de Espardenyà
A pocos metros, la Plaza del Mercado acogía el lado más popular de la celebración. Allí, asociaciones locales —fallas, cofradías, filaes de moros y cristianos y, por primera vez, asociaciones vecinales— cocinaron sus propias versiones del plato fuera de concurso, convirtiendo la plaza en una auténtica fiesta comunitaria. El aroma de la leña comenzó a […]
Restaurante Lienzo Valencia Nuevo Menú
EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de la cocinera María José Martínez y Juan José Soria, jefe de sala y sumiller– se presenta como un nuevo espacio más luminoso y moderno que acoge exposiciones temporales de artistas, siempre […]
Arroces de Otoño Marina Beach
Ubicado en primera línea de la playa de Las Arenas, en plena zona portuaria de la ciudad de Valencia, Marina Beach Club es un proyecto 100% valenciano que ha sido concebido por empresarios, arquitectos e interioristas locales y que engloba, en sus 3.500 m², diferentes espacios conectados entre sí. De entre todos ellos destaca sin […]
XIV Jornadas Gastronómicas del Txuleton
Ayer tuvimos la oportunidad de acudir a la presentación de XIV Jornadas Gastronómicas del Txuleton organizadas por el GRUPO SAGARDI en Valencia. Después de un recibimiento inmejorable pasamos a las mesas asignadas para la ocasión. Disfrutamos del Menú que ofrecerán a partir del día 15 de Noviembre para todos sus clientes.Como entrante nos pusieron […]
Jornadas Gastronómicas Arroz Con Setas
El día 15 de noviembre arrancan con la participación de 39 restaurantes, caracterizadas por la unión de una oferta gastronómica de costa e interior Un local centenario, emblemático de nuestra gastronomía y arrocero por excelencia, el restaurante Palace Fesol, fue el escenario escogido para presentar las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Setas” una iniciativa en la […]
Fiesta de la Siega 2018
LA FIESTA DE LA SIEGA SUPERA LA ACOGIDA DEL AÑO PASADO CON MÁS DE 3.000 ASISTENTES El puerto de Catarroja acogió el pasado Domingo por la mañana la séptima edición de la Fiesta de la Siega, organizada un año más por la D.O. Arroz de Valencia. En esta ocasión, más de 3.000 personas han acudido a la Albufera para conocer de […]
Meat Carnival carne y brasa
El 12, 13 y 14 de octubre en La Marina real se darán cita cocineros, músicos, bartenders, bodegas y firmas de postres singulares para despertar nuestro apetito más primario. Una cita con la gastronomía más selecta para los amantes de la carne, con más de 30 puestos de comida, la presencia de 22 cocineros y […]
58 edición Paella Valenciana Sueca
40 concursantes de todo el mundo compiten el 16 de septiembre por hacer la mejor paella de 2018 El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca ha presentado su 58 edición que tendrá lugar el próximo domingo 16 de septiembre en el Passeig de l’Estació de Sueca a partir de las 10:00 hrs. El […]
Marina Beach Club caracter valenciano
Localizado en primera línea de la playa de Las Arenas, con una ubicación privilegiada en la zona portuaria de la ciudad, el restaurante Marina es la gran apuesta gastronómica de Marina Beach Club, el complejo de ocio y restauración de referencia en la Comunidad Valenciana El francés Sébastian Gros, chef ejecutivo con más de 20 […]