AZCA SERÁ EL EMPLAZAMIENTO DEFINITIVO DE MADREAT MARKET

Más de 45 puestos gastronómicos con varias estrellas Michelin entre las propuestas  El espacio en el que se celebrará la segunda edición de MadrEAT, es el mejor entorno, urbano y cosmopolita para el desarrollo de este mercado gastronómico callejero: será en el complejo AZCA, los días 20 y 21 de diciembre, el fin de semana previo a … Leer más →

Magellan Gin pack de edición limitada

Magellan Gin vuelve a celebrar las Navidades con todo su sabor y color. La marca ha presentado un nuevo kit ilustrado, inspirado en la fauna que viene acompañando a su comunicación durante los últimos años. Un toque “salvaje” para un pack pensado como regalo navideño, que incorpora una botella de Magellan Gin (70 cl) y una petaca(35cl.) La … Leer más →

El desayuno debe aportar el 25% de la energía diaria

Según los expertos, el desayuno debe aportar el 25% de la energía necesaria para el desarrollo de nuestra actividad diaria durante toda la jornada, ya que suministra al cerebro y al organismo los nutrientes necesarios para comenzar el día con vitalidad. De esta manera, el perfil de un desayuno saludable debería estar formado por un … Leer más →

La Galea trata de seducir a sus clientes

La Galea Madrid, un restaurante de comida tradicional vasco-navarra, pone en marcha sus fogones, con la intención de posicionarse como un restaurante de referencia, no sólo a nivel gastronómico, sino también un espacio de encuentro en la oferta de ocio de la capital. Su filosofía, de cocina para exigentes, pretende seducir a sus comensales a … Leer más →

Premios Guía de Vinos Gourmets

La Guía de Vinos Gourmets, pionera en España, catecismo de profesionales y amantes del vino, llega a su trigésima edición tan independiente y comprometida como cuando nació. A partir de los votos emitidos por los lectores en los cuestionarios recibidos durante el año 2014, la redacción de la Guía Gourmets acordó conceder los siguientes Premios Guía de … Leer más →

NACE EL SECRETO DE CASTILLA…

Surge un nuevo concepto de restauración construido en torno a la excelente materia prima castellano-leonesa que puede disfrutarse en cualquier momento del día Con apenas un mes de vida, El Secreto de Castilla aspira ya a consolidarse como uno de los referentes culinarios de Madrid de la mano de sus creadores, Ángel B. de la … Leer más →