Asador El Refugio, un Legado de Sabor en el Corazón de Navarrés
El Refugio porta el sello de las más prestigiosas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León Navarrés,…
RESTAURANTES
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Asumo este reto con responsabilidad pues sé que la tierra que piso marcó una época”, explica el impulsor de estos espacios, Rafa Pérez Higón…
Portolito Centro estrena carta de arroces Con este cambio queremos llegar a más gente, tanto locales como turistas València, Desde el corazón de València…
BEBIDAS
El nuevo bar de Arsène Lupin: un espacio en el que destaca la coctelería de autor Valencia, 3 de octubre de 2025. Un lugar…
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Mestizaje es ya un clásico de Mustiguillo que no deja de sorprender con cada añada Toni Sarrión analiza los cambios de su vino blanco…
La Denominación de Origen Monterrei ha presentado en Valencia la nueva añada con la participación de 34 referencias de 19 bodegas inscritas. La Denominación…
GOURMET
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación…
mención especial a las empresas hosteleras afectadas que recogerá de forma simbólica Raúl Aliaga, de la Taberna Aliaga de Catarroja Valencia, 1 de octubre…
The Terminal Hub en su primer año alcanza una ocupación del 100 % en oficinas privada
Actualmente, TTH acoge a 475 profesionales diarios y alberga a 103 empresas, con una ocupación del 85 % y el 100 % de sus oficinas privadas…
Organizado por La Asociación Gastronómica del Rabo de Bou En plena vorágine de su Semana Taurina Algemesí celebró su segunda edición del Certamen de…
VIAJES
Montsant, un refugio histórico en plena naturaleza para disfrutar
Hotel Montsant está a los pies del imponente Castillo de Xàtiva. Mucho antes de pasar a manos privadas, fue monasterio y residencia de reyes,…
Existen tres membresías, FLEX (78 puestos), OFFICE (158 puestos) y FIXED (336 puestos). La membresía FLEX se orienta al nómada digital, que necesita un espacio…
El viaje fue programado por FEPET (Federación española de Periodistas y Escritores de Turismo) para celebrar su Congreso Internacional 2024. Nuestro viaje empezó con…
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
Primavera en la carta de Sagardi
Llega el sol y se inicia la primavera, una temporada donde la huerta de los restaurantes SAGARDI, especializados en la auténtica gastronomía vasca, ofrece manjares únicos llegados de Tudela como el espárrago blanco y fresco, dueño y señor de la mesa en esta época del año. El espárrago emerge en todo su esplendor y se … Leer más →
Clótxina Fest en Mercado Colón
El fin de semana del 20 y 21 de mayo, el Mercado Colón celebra el Clòtxina Fest, un festival gastronómico en el que se podrán degustar diferentes recetas de clòtxina valenciana en los restaurantes y cafeterías del edificio. Con la llegada primavera, se inicia la temporada de la clòtxina valenciana, uno de los productos del … Leer más →
Nuevo Chivite Las Fincas Rosado
Llega al mercado la nueva edición de Chivite Las Fincas Rosado, el vino imprescindible para los amantes de los rosados con personalidad y que aúna el talento de dos familias únicas: Arzak y Chivite. Su singular botella y su atractivo color rosa pálido le convierten en objeto de deseo que, una vez se descorcha, muestra … Leer más →
Smoke & Roll
Inaugurado en octubre del 2016, este nuevo espacio gastronómico muestra una variada e interesante fusión entre la cocina del sureste asiático y la de países como Perú, México y Colombia, con un aire atrevido y ciertamente creativo, para ofrecer al comensal una culinaria desenfadada y plena en sabores servida bajo el concepto del llamado “Finger … Leer más →
Tintorera Wine&More
La inauguración de Tintorera Wine&More había generado una enorme expectación en los días previos a la tarde de este jueves 4 de mayo cuando, por fin, abrió sus puertas. Este creciente interés terminó de confirmarse ayer cuando más de 200 personas abarrotaron el local para disfrutar del estreno de un nuevo concepto de restaurante situado … Leer más →
Ecoracimo premia al vino Filigrana
El vino Filigrana, de la Hacienda Bolonia (Montilla, Córdoba), ha recibido la Mención Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2017, que este año celebra su edición número 18. El certamen es pionero en su sector y destaca por el reconocido prestigio de los catadores que componen el jurado, … Leer más →
Prohibido aparcar en carril bus
A partir del próximo 15 de mayo no se podrá aparcar en el carril bus de Valencia en horario nocturno. El alcalde Joan Ribó ha comparecido tras la Junta de Gobierno junto a los portavoces de PSPV, Sandra Gómez, y Valencia en Comú, Jordi Peris, para zanjar una polémica que había abierto una brecha en … Leer más →
Vicente Gandía triunfa en EE.UU.
Vicente Gandía suma nuevos reconocimientos a su amplia lista de galardones internacionales. Vuelve a triunfar por segundo año consecutivo en el “WINE TASTING AWARDS” organizado por WSWA (Wine & Spirits Wholesalers of America) durante la celebración de la “WSWA 74rd ANNUAL CONVENTION & EXPOSITION” en el Hotel Grande Lakes de Orlando. Esta convención está considerada … Leer más →
El Mercado Central presenta #GraciasMamá
El Mercat Central, con motivo de la celebración del Día de la Madre, ha querido demostrar la importancia que le concede a esta figura a través de la realización de un emotivo video en el que han participado vendedores, clientes, turistas y protagonistas de la vida social valenciana. Así, ha participado el periodista, Paco Alonso, … Leer más →
La Pepica, tributo a la centenaria arrocería valenciana
Bodegas Murviedro, la filial española del Grupo Schenk, ha presentado los nuevos vinos “La Pepica” que la bodega ha elaborado y embotellado con el nombre del emblemático y centenario restaurante valenciano. La bodega rinde así su particular homenaje a una de las primeras arrocerías valencianas cuyo origen se remonta a 1898 que ha tenido entre … Leer más →