Vino Ochoa Rosado de Lagrima
Conociendo las bodegas Ochoa en Navarra “Somos una Bodega familiar y cercana. Por eso nos gusta recibir a gente en nuestra casa y explicarles de primera mano nuestra filosofía, nuestros procesos y cada uno de nuestros vinos.” Javier Ochoa, Marivi Aleman, Adriana Ochoa y Beatriz Ochoa Representan la quinta y la sexta generación de una […]
La Legua Tradición y Modernidad
Hoy os traemos una bodega de la D.O. Cigales Esta es su historia: LA LEGUA ES MUCHO MÁS QUE UNA FINCA, UN VIÑEDO, UNA BODEGA Y UNOS VINOS. LA LEGUA es un proyecto que nace del deseo de Emeterio Fernández Marcos, vallisoletano, para convertir la finca familiar en lugar de referencia y de reunión de toda […]
La aventura del Grupo Palacios
Grupo Palacios Vinoteca nace en 1999 con la creación de BODEGAS TRUS, sita en el corazón de la ribera del Duero. El año 2009, nuestra pasión por el vino blanco tomó forma con la plantación de viñedos de uva blanca en La Rioja: BODEGAS NIVARIUS, fundada en 2012. La primera y única bodega que elabora exclusivamente vinos blancos en La Rioja. […]
Fuenteseca blanco, de Sierra Norte
Fuenteseca blanco, de Sierra Norte, medalla de bronce en los Millésime Bio El concurso Challenge Millésime Bio ha otorgado una medalla de bronce a Fuenteseca blanco 2015 de Bodega Sierra Norte, vino ecológico de la DO Utiel-Requena que se ha medido con vinos de toda Europa en un certamen de referencia mundial. Vino Fuenteseca blanco […]
Conociendo Grandes Vinos del Bierzo
El pasado jueves 28 de enero tuve la oportunidad de participar en la comida a la prensa previa a la presentación en Valencia de los vinos de la D.O. Bierzo. La comida tuvo lugar en el emblemático restaurante Aragón 58 de Valencia. Pude conversar con la Presidenta de la D.O. del Bierzo; Misericordia Bello la […]
Tharsys City, un vino con etiqueta
Según la Asociación Valenciana de Sumilleres, es el mejor tinto de la DO Utiel Requena, Distinguido 2015. Pago de Tharsys presenta Tharsys City, un vino con etiqueta diseñada por un artista callejero Bajo la marca Tharsys City, la bodega de Requena presenta un tinto de Bobal madurado en barrica y un blanco de Macabeo fermentado […]
II Edición de los Premios GastroCope Valencia
La cadena Cope ha celebrado la II Edición de los Premios GastroCope, unos galardones que la emisora puso en marcha el año pasado y cuyo objetivo es reconocer el trabajo desde todos los ámbitos de la gastronomía a nivel autonómico. Entre los premiados de esta segunda edición destacan los chefs Ricard Camarena, Nazario Cano y […]
LA AUTÉNTICA OKTOBERFEST VIENE A MADRID
La capital se prepara para un evento sin precedentes: La primera edición de la Oktoberfest en España, réplica de la que se celebra en Múnich Ya no es necesario viajar a Múnich para vivir de primera mano una de las fiestas más sonadas a nivel internacional. Olvídate de hacer maletas, la Oktoberfest, la feria de […]