Tour por Francia en doce etapas
Breve propuesta de los lugares preferidos de los españoles ARLÉS. Gladiadores, toreros y pintores Ya los romanos en el siglo I descubrieron el encanto y la posición estratégica de Arlés, muy […]
ACEITES REALES CASTILLOS DE JAÉN
Nuestra FINCA “LAS PALOMAS” de la que procede nuestro “Aceite Virgen Extra”, “Reales Castillos de Jaén”, se encuentra en el sur del pueblo de Alcaudete, exactamente en el PAGO llamado Cortijo de la Tejera, uno de los asentamientos romanos determinados por investigaciones recientes y donde se han encontrado “sarcófagos” y “lápidas sepulcrales” con inscripciones romanas. […]
La Corraliza de Don Pablo
Agricultura ecológica, una cuestión de principios Hace 20 años que esta Almazara apuesta por una agricultura respetuosa con el medio ambiente y sostenible. Tienen la firme convicción de que el cultivo del campo no puede ir contra […]
NUEVA COSECHA DE OLEOESTEPA
La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ofrece, entre su selección de aceites de máxima calidad, Estepa Virgen, la joya de la corona de la cooperativa andaluza, que está elaborado con las olivas recolectadas durante los primeros días del mes de noviembre cuando la aceituna […]
OLIDUERO LANZA EL ACEITE PRIMERA PRENSADA
OLIDUERO lanza “Primera Prensada”, el primer aceite de oliva elaborado en la recién construida almazara ubicada en Medina del Campo. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido únicamente de zumo de aceitunas de las variedades Arbequina, Picual y Arbosana procedentes de casi dos hectáreas de los olivares propios del […]
Variedad Morisca de La Sahita
Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de frutado intenso maduro, y alguna nota verde destacando las notas florales y dulces y el aroma a tomatera. En nariz encontramos un aceite complejo con descriptores que tienen notas maduras y dulces. Destacan las combinaciones florales, las hierbas aromáticas y las frutas. La planta de […]
GRAND CRU DE VALDERRAMA: EL COUPAGE PERFECTO
Aceites Valderrama lanza el aove Grand Cru 2015, diseñado para el segmento gourmet Prácticamente del olivar a la mesa: transformar la oliva en su preciado zumo en el menor tiempo posible es una de las claves de la calidad de los aceites de Valderrama. Ahora, recién cosechadas las últimas aceitunas hojiblanca de la finca que […]
La Sahita, Aceite de Oliva Virgen Extra
Sahita es una empresa familiar que nace en Los Santos de Maimona, Badajoz, de donde proceden sus raíces por parte materna. Desde muy pequeños, estuvieron en contacto con la cultura del aceite de oliva, pero el proyecto Sahita no empiezó hasta el año 2.000 cuando decidieron comprar la finca SAHITA. El nombre originario de la finca […]