Asador El Refugio, un Legado de Sabor en el Corazón de Navarrés
El Refugio porta el sello de las más prestigiosas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León Navarrés,…
RESTAURANTES
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Asumo este reto con responsabilidad pues sé que la tierra que piso marcó una época”, explica el impulsor de estos espacios, Rafa Pérez Higón…
Portolito Centro estrena carta de arroces Con este cambio queremos llegar a más gente, tanto locales como turistas València, Desde el corazón de València…
BEBIDAS
El nuevo bar de Arsène Lupin: un espacio en el que destaca la coctelería de autor Valencia, 3 de octubre de 2025. Un lugar…
La Taberna Antonio Manuel de València lanza su propia cazalla: «L’anís del foc»
La cazalla es pura, elegante y de calidad La emblemática Taberna Antonio Manuel del centro de València da el salto al mundo de los…
Mestizaje es ya un clásico de Mustiguillo que no deja de sorprender con cada añada Toni Sarrión analiza los cambios de su vino blanco…
La Denominación de Origen Monterrei ha presentado en Valencia la nueva añada con la participación de 34 referencias de 19 bodegas inscritas. La Denominación…
GOURMET
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación…
mención especial a las empresas hosteleras afectadas que recogerá de forma simbólica Raúl Aliaga, de la Taberna Aliaga de Catarroja Valencia, 1 de octubre…
The Terminal Hub en su primer año alcanza una ocupación del 100 % en oficinas privada
Actualmente, TTH acoge a 475 profesionales diarios y alberga a 103 empresas, con una ocupación del 85 % y el 100 % de sus oficinas privadas…
Organizado por La Asociación Gastronómica del Rabo de Bou En plena vorágine de su Semana Taurina Algemesí celebró su segunda edición del Certamen de…
VIAJES
Montsant, un refugio histórico en plena naturaleza para disfrutar
Hotel Montsant está a los pies del imponente Castillo de Xàtiva. Mucho antes de pasar a manos privadas, fue monasterio y residencia de reyes,…
Existen tres membresías, FLEX (78 puestos), OFFICE (158 puestos) y FIXED (336 puestos). La membresía FLEX se orienta al nómada digital, que necesita un espacio…
El viaje fue programado por FEPET (Federación española de Periodistas y Escritores de Turismo) para celebrar su Congreso Internacional 2024. Nuestro viaje empezó con…
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
Aceite Valenciano de Autor 565 MSNM
NACE 565 MSNM: ACEITE VALENCIANO DE AUTOR Se trata de un proyecto personal de Diego Barquero que recupera una finca familiar en la partida Corcany de Millena, provincia de Alicante La tradicional combinación de aceite y pan tiene sus días contados. Y no es porque las tostadas y el oro líquido hayan dejado de maridar a … Leer más →
Estas Navidades regala Codorníu
Este año los amantes a las buenas bebidas estamos de enhorabuena; Codorníu nos ha preparado unos regalos que no nos pueden dejar indiferentes y con cualquiera de ellos acertaremos para hacer un regalo inolvidable estas Navidades ANNA DE CODORNÍU LLEGA ACOMPAÑADA DE VIÑAS DE ANNA ¡Dos Anna de Codorníu se unen para darle un toque … Leer más →
Lóstrego, un Godello con Identidad Propia
LÓSTREGO, UN GODELLO CON IDENTIDAD PROPIA Elegancia, frescura, y perfecta combinación de tradición con modernidad, es lo que todo buen amante del vino encontrará en nuestros vinos. Grupo Palacios Vinoteca lanza al mercado Lóstrego, un Godello enmarcado en la Denominación de Origen Valdeorras. El Grupo continúa de esta forma con su gran apuesta por los vinos … Leer más →
Vino Dulce Menade, Natural
Hoy os presentamos un vino ecologico muy especial elaborado por Bodegas Menade DULCE MENADE Viticultura: Natural orgánica certificada tratada de forma especial buscando un menos rendimiento para poder obtener una maduración más elevada (Concentrada) Vendimia: Manual. NOTA DE CATA Variedad: Sauvignon 100% Color: Suaves destellos pálidos dorados. Aroma: Marcadas sensaciones de frutas exóticas, blancas – como peras en almíbar. Envoltura … Leer más →
Esta Navidad regala Anna Codorníu
MOTIVOS POR LOS QUE BRINDAR CON ANNA DE CODORNÍU La iniciativa forma parte del innovador proyecto de customización de botellas online “PersonalizaTu Anna.com” La emblemática firma de cava se envuelve de copos de nieve para desear unas felices fiestas a todo aquel que lo desee estas navidades. La … Leer más →
Trastevere Ristorante en Valencia
Trastevere aterriza en Valencia con un objetivo claro: distanciarse del concepto de restaurante italiano que ya conocemos. Su equipo quiere ofrecer una visión de la cocina italiana más completa, fresca e innovadora revisitando los tópicos y los clásicos para ir más allá, explorando las regiones de Italia en busca de sus platos tradicionales y desconocidos … Leer más →
Perlas Codium salvaje de Naturalviar
Estas Navidades tenemos la posibilidad de preparar unos platos totalmente distintos y actuales para estos días tan señalados. Os presentamos dos recetas con este nuevo producto realizadas por el cocinero Raul Gonzalez Pavo, que como veréis son muy fáciles de hacer y serán una sorpresa para vuestros invitados. Receta de Gulas con Perlas Codium salvaje … Leer más →
Bodegas Horola Bodega Familiar
Bodegas Horola es una bodega situada en Baños de Río Tobía y pertenece a la Denominación de Origen Rioja. Esta bodega es un proyecto familiar enfocado a producir vinos de alta calidad manteniendo el equilibrio entre las modernas técnicas enológicas y el espíritu tradicional de La Rioja con el mayor respeto a nuestro entorno. La … Leer más →
Aceite Virgen Extra de Bodegas Peset Vallés
Bodegas Peset Vallés nos ofrecen para estas Navidades sus tres variedades de aceite virgen extra en una lujosa caja de doble tapa de carton con centro galatex oro, a un precio muy economico. FARGA MILENARIA Un olivo para considerarse milenario debe tener de más de 3.50 metros de diámetro a 1,30 metros del suelo, algunos … Leer más →
II Edición de los Premios GastroCope Valencia
La cadena Cope ha celebrado la II Edición de los Premios GastroCope, unos galardones que la emisora puso en marcha el año pasado y cuyo objetivo es reconocer el trabajo desde todos los ámbitos de la gastronomía a nivel autonómico. Entre los premiados de esta segunda edición destacan los chefs Ricard Camarena, Nazario Cano y … Leer más →