Nueva carta del restaurante Portolito de Valencia
La nueva carta del restaurante PORTOLITO, situado en la playa de las Arenas de Valencia, en el Paseo de Neptuno 34 nos ha sorprendido gratamente. Se ve una clara evolución en su carta desde su inauguración, ya que cambian la misma en cada estación. El Chef Enrique Campos responsable también de la carta de LOTELITO, […]
Bocados de Otoño con “Madrid Exquisito”
Del 23 de octubre al 1 de noviembre se celebrará la séptima edición de “Madrid Exquisito” en la que una treintena de restaurantes ofrecerán un menú degustación a un precio de 25 euros Un euro de cada menú servido se donará a la ONG Mensajeros de la Paz “Madrid Exquisito” celebra el otoño con un […]
Valencia es más que Playa… y en su Interior está la Belleza
Lo mejor de salir de las grandes ciudades, de su tráfico y olvidarnos un poco de sus playas, nos lleva al interior de la región de Valencia. Hoy nos adentramos en el Valle de la Albaida, una comarca natural e histórica con importantes núcleos como Onteniente. Una región colmada de almendros, olivos y viñedos, llamada […]
Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros
Una propuesta gastronómica y cultural que se consolida Ayer por la mañana se presentaron en el Hotel Las Arenas de Valencia la segunda edición de Las Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros, que organiza la Asociación de Empresarios […]
Nueva Imagen para Bodegas Lan
LAN RENUEVA SU IMAGEN PARA SEGUIR SIENDO «MUY LAN» Con el lanzamiento de las nuevas presentaciones de su gama LAN, que con gran expectativa se desvelan este otoño, la bodega riojana vuelve a dar un paso adelante apostando por una imagen que comunica la evolución de un estilo único. Un cambio que tiene como objetivo reflejar con mayor […]
Toledo sera Capital Española de la Gastronomía 2016
El Jurado se decantó por la ciudad castellano-manchega frente a la candidatura de Huelva y tomará el relevo de Cáceres, actual Capital Toledo ostentará el título de Capital Española de la Gastronomía 2016, según ha decidido hoy el Jurado que otorga este galardón. En la recta final, la capital castellano-manchega se impuso sobre Huelva (Andalucía), […]
VIII Concurs de Putxero Valencià i Postres de Kaki de la Ribera
L´Alcudia de la comarca de La Ribera congregó el pasado 5 de Octubre a 14 restaurantes de la Comunidad de Valencia los cuales participaron en la 8ª Edición del Puchero Valenciano que este año también se ha añadido el premio al mejor postre de caqui. Para los que no conocéis el Puchero valenciano, se trata […]
Taberna Pedraza, pasado y futuro de un modelo de éxito
Taberna Pedraza abrió sus puertas en abril de 2014 Este otoño cambiará su emplazamiento a un espacio cercano al actual, diseñado por Lázaro Rosa Violán, donde se ha buscado la confortabilidad del cliente y del equipo de cocina, los dos pilares básicos del éxito del concepto. En menos de año y medio de existencia, la […]
Rioja Vega Estrena Tempranillo
Rioja Vega se ha marcado como objetivo rendir un homenaje a una variedad que es la misma esencia de los vinos de Rioja. Tras el lanzamiento del Tempranillo Blanco y últimamente del Tempranillo Rosado, este tributo se culmina con un vino 100% Tempranillo, el Rioja Vega Tempranillo Tinto. El blanco desvela los secretos de una variedad muy poco conocida entre el consumidor, el rosado juega con la armonía de las Tempranillo […]
Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Nacho Manzano, presidente del Jurado del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2015 y jurado de honor del VII Concurso Internacional de Escuelas de Cocina. El undécimo Concurso Nacional de Tapas gozará, por vez primera en su ya prolongada historia, de un presidente de jurado asturiano, responsabilidad asumida por Nacho Manzano, el único cocinero del Principado distinguido con […]