Valencia se rinde a los vinos de la DO Monterrei

La Denominación de Origen Monterrei ha presentado en Valencia la nueva añada con la participación de 34 referencias de 19 bodegas inscritas. La Denominación de Origen Monterrei triunfa en Valencia con la presentación de la nueva añada de sus vinos. La cita ha permitido afianzar la apuesta de la denominación por el mercado mediterráneo. En … Leer más →

Ma Khin el mercado asiático más grande de Valencia

Valencia, 15 de mayo de 2025. Si hay algo manifiesto para todo aquel que visite Ma Khin, es que se trata de un restaurante absolutamente singular. Steve Anderson, fundador del proyecto, así como todo el equipo del que se ha rodeado, han creado un punto de encuentro para la cultura del Sudeste Asiático y el … Leer más →

La Plaza del Patriarca se viste de ZETA

Zeta Bar estrena este proyecto inédito y ambicioso en la ciudad de Valencia con la energía y el liderazgo de Bierwinkel El nuevo ZETA BAR se caracteriza por sus 12 grifos de cerveza artesana valenciana y una carta con el mejor producto de proximidad ●       El local es el resultado de la alianza estratégica de la … Leer más →

La historia familiar de los Gómez

“Cuando algo te cuesta, lo valoras el doble”; ser hostelero conlleva esfuerzo, y por eso supone un orgullo. Más de tres décadas de pasión por el oficio, ocho restaurantes en el mercado y una expansión que ahora traspasa las fronteras autonómicas hacen de este conglomerado un baluarte de la restauración valenciana. La historia de Los … Leer más →

V Torneo de Titaina Mi Cub

La receta ganadora estará a partir de mañana en la carta del único local gastronómico del Mercado de Colón dedicado a la cocina valenciana y de proximidad Laura Bolea se ha alzado con el Primer Premio del “V Torneo de Titaina Valenciana” organizado por Mi Cub en el Mercado de Colón y en el que … Leer más →

Escama desembarca en Canovas Valencia

El nuevo local está ubicado en un lugar excelente. En la calle Conde Altea, 22, lugar de grandes y variados restaurantes Valencia, jueves 27 de marzo de 2025. Una mañana en la Playa del Arenal, nadar en la Cala Blanca y hacerse una foto frente a la clásica puerta azul de las casitas de pescadores … Leer más →

La Clóchina de Valencia 2025

la Clóchina de Valencia es muy valorada por sus propiedades nutricionales, ya que aporta vitaminas, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio y omega 3. La Agrupación de Clochineros del Puerto de Valencia ha presentado oficialmente el arranque de la temporada 2025 de la preciada Clóchina de Valencia. Un bivalvo del que se espera producir alrededor de … Leer más →