El pasado martes 30 de junio se celebró en el Restaurante Vicent de Valencia la presentación de “Blancos de Rioja & Quesos de la Comunidad de Valencia”, organizado por el C.R.D.O.Ca. Rioja. La presentación consistió en una cata-maridaje de 7 vinos blancos de la denominación de origen Rioja, con 7 quesos valencianos para poder comprobar … Leer más →
El Hemisfèric de la Ciutat de Les Arts y les Ciencies acogió el pasado lunes 22 de junio, la XI edición de la Noche del Vino de la DOP Valencia, en un gala repleta de galardones y excelentes vinos. Un total de 37 bodegas participaron en este evento presentando sus últimas novedades y nuevas añadas, … Leer más →
María Jesús Gil de Antuñano, la reina de la cocina española, nos introduce en esta ocasión en el mundo de la repostería casera en un manual basado en la cocina tradicional casera, puesta al día para respetar los sabores y lograr presentaciones atractivas que inviten a comer. Más de 300 recetas explicadas paso a paso y acompañadas … Leer más →
Bodegas Vetus comienza la comercialización de sus vinos Flor de Vetus Toro y Flor de Vetus Verdejo, dos vinos primaverales elaborados con las uvas Tinta de Toro y Verdejo, una perfecta combinación para acompañar los platos de esta estación en los días más largos del año. De Toro a Rueda y de flor en flor, … Leer más →
Beronia Rueda 2014 ha obtenido el Baco de Oro en la gran cita española con los vinos jóvenes: “Premios Baco cosecha 2014” La XXIX Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes de la Unión … Leer más →
Food Trucks, vuelta al origen Los Food Trucks y la comida callejera están de máxima actualidad. Sin embargo, su origen se remonta a finales del siglo XVII … Leer más →
El Recuerdo: “All you need is love” Y lo celebra estrenando decoración y un nuevo concepto, que se puede resumir con esas cinco palabras, que lucen en el salón … Leer más →
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2015” por el vino “Pedro Ximénez Tradición”. Este galardón ha sido concedido por unanimidad del jurado, compuesto por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola. El Ministerio dice de este vino de Bodegas Tradición que es … Leer más →
Estimados lectores, a continuación os presentamos un articulo acerca de la Sangría …pero con variaciones…Que las disfruteis!!! El origen de la sangría es tan confuso como su elaboración, siempre adaptada al paladar de quien la prepara. Si bien nadie discute que sus ingredientes básicos son el vino y las pulpas o cáscaras de diversos frutos, … Leer más →
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene … Leer más →