EL CHEF RICARD CAMARENA (1 Estrella Michelin), ABRE HABITUAL, SU CUARTO RESTAURANTE EN VALENCIA
HABITUAL, DE RICARD CAMARENA, MUESTRA SU VISIÓN DEL MEDITERRÁNEO Y UNA VUELTA A SUS ORÍGENES
Comida confortable y sin sobresaltos, basada en la cultura y los productos del Mediterráneo occidental
HABITUAL, se sitúa en la planta inferior del emblemático Mercado de Colón de Valencia y abre hoy sus puertas
El 80% de los platos estarán protagonizados por las verduras, gracias a una colaboración con agricultores valencianos y productores locales, siguiendo la tendencia gastronómica de proximidad
Cocina única y muy personal donde el sabor y el producto de cercanía identifican la propuesta de Ricard Camarena como esencial y directa
HABITUAL tendrá un precio medio de 35 € por persona con una capacidad de 110 plazas
Ricard Camarena, en sus más de 15 años de trayectoria, ha pasado de una cocina más intuitiva, a una reflexiva y técnica.
¿Qué te ha parecido este artículo?. Ayúdanos a mejorar
[yasr_visitor_votes size=”small”]