Casa Pescadores: el alma marinera del Cabanyal
Casa Pescadores es, ante todo, un restaurante que reivindica la cocina honesta, basada en el producto de mar y el recetario tradicional. Valencia, 28 de octubre de 2025 — El próximo miércoles 5 de noviembre, el barrio del Cabanyal verá homenajeada su esencia marinera con la apertura de Casa Pescadores, un proyecto gastronómico fruto de […]
Destilería Cerveró Título Mejor Cazalla Comunitat Valenciana 2025
La victoria de Destilería Cerveró refuerza la reputación de la cazalla valenciana Real, Valencia – La destilería Cerveró, con sede en Cullera, ha sido galardonada con el codiciado premio a la Mejor Cazalla de la Comunitat Valenciana 2025. Este reconocimiento se otorgó en la segunda edición del Concurs de la Cassalla, celebrado en la localidad ribereña […]
Mi Cub celebra el otoño con un bocata valenciano de autor
Con esta incorporación, Mi Cub amplía su variada carta de almuerzos Mi Cub, el renombrado espacio gastronómico del Mercado de Colón, da la bienvenida a la estación otoñal con una exquisita adición a su carta de almuerzos. En el marco de la iniciativa «Las cuatro estaciones de la terreta», que celebra el producto valenciano y […]
Hispano Suizas lo ha vuelto a conseguir: Tantum Ergo Exclusive, 100 puntos
Un Cava de más de diez años de crianza En Hispano Suizas lo han vuelto a conseguir: esos cien puntos que marcan la perfección en los vinos son los que acaba de obtener el Tantum Ergo Exclusive, un Cava de más de diez años de crianza en rima que se elabora sólo en botellas magnum […]
Ryukishin inaugura su segundo restaurante en València
En esta ocasión, la ubicación escogida es la Avenida Cortes Valencianas Ryukishin continúa su expansión por la ciudad. Se trata del segundo local que la compañía abre en València con el objetivo de que el ramen llegue más lejos. En esta ocasión, la ubicación escogida es la Avenida Cortes Valencianas. Es en el número 30 […]
Bartínez, la nueva barra en el centro de Valencia
Un lugar para comer y beber algo rápido, de calidad y a cualquier hora. Y con un ticket moderado, asequible a todos los bolsillos. Situado en pleno corazón de Valencia, Bartínez nace como el bar con la esencia de la barra de siempre. El local es pequeño, aunque muy acogedor, y está ubicado en la […]
TRUFAS MARTÍNEZ En el corazón de Valencia
Ahora en un punto de encuentro donde el chocolate es solo el principio Desde 1931, Trufas Martínez ha mantenido viva la esencia de la chocolatería artesanal, convirtiéndose en un referente para los amantes del buen chocolate. Cada elaboración, hecha a mano, refleja el compromiso de una familia que lleva casi un siglo cuidando cada detalle, […]
Asador El Refugio, un Legado de Sabor en el Corazón de Navarrés
El Refugio porta el sello de las más prestigiosas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León
Premios Hostelería Valencia 2025
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) celebró ayer, lunes 6 de octubre, en el auditorio Mar Rojo de l’Oceanogràfic, la gala de entrega de los Premios Hostelería Valencia 2025, una […]
Piano Bar Lupin, coctelería y música en Valencia
El nuevo bar de Arsène Lupin: un espacio en el que destaca la coctelería de autor Valencia, 3 de octubre de 2025. Un lugar auténtico e inolvidable, que combina gastronomía y música en un ambiente sofisticado. Así es Piano Bar Lupin, el nuevo clásico de la noche valenciana y el primer espacio en la ciudad […]