Nuevo Estuche de Pimentón La Chinata original
Adaptándose a la demanda de sus propios clientes, NETASA, firma extremeña de carácter totalmente familiar, lanza un nuevo estuche para regalos compuesto por dos variedades originales de su Pimentón Ahumado, a saber, la variedad picante y la dulce. Los nuevos formatos de La Chinata se presentan con un nuevo y llamativo diseño espectacular, donde prima […]
VINOS PARA ACOMPAÑAR EL VERANO
LOS VINOS DEL PASEANTE Segundo López Codorníu Raventós Bodegas y Viñedos se ha calzado las botas de caminar en búsqueda de vinos que marquen la diferencia. Elaboraciones portadoras de las señas de identidad de Denominaciones de Origen nacionales representativas, por atesorar castas autóctonas que proporcionan vinos con personalidad. Son cinco vinos – más adelante seguramente […]
COCINA PERUANA CON LETRAS MAYUSCULAS
LA CEVICUCHERIA Hoy vamos a degustar la cocina peruana con letras mayúsculas. Entramos en un local nada al uso, con una decoración que rememora los colores auténticos del Perú, donde su diversidad biológica es también una muestra de su gastronomía. El mestizaje se refleja por todos sus rincones, desde la disposición de las mesas hasta […]
LA AUTÉNTICA OKTOBERFEST VIENE A MADRID
La capital se prepara para un evento sin precedentes: La primera edición de la Oktoberfest en España, réplica de la que se celebra en Múnich Ya no es necesario viajar a Múnich para vivir de primera mano una de las fiestas más sonadas a nivel internacional. Olvídate de hacer maletas, la Oktoberfest, la feria de […]
EL BARRIL DEL TAPEO, Nuevo Vecino en el Barrio de Retiro
Ya tenemos un nuevo vecino en el Barrio de Retiro concretamente en la calle Alcalde Sainz de Baranda, 63 ¨ EL BARRIL DEL TAPEO¨ en pleno corazón gastronómico del barrio. Es un placer encontrar un restaurante donde poder tapear y comer a la carta. Nos recibe Alfredo Vázquez gerente de este nuevo templo gastronómico con […]
Vitoria consigue el record de la tortilla de patata más grande del mundo
Han sido necesarios 1.600 kilos de patata de Álava, 16.000 huevos, 150 litros de aceite de Arróniz, 26 kilos de cebollas, 15 kilos de sal y… 12 chefs en representación de todo el sector hostelero de Vitoria-Gasteiz, bajo la dirección del chef vitoriano, Senén González, para conseguir hoy sábado 2 de agosto a las 14:07 […]
HEVIA, 50 AÑOS EN EL CORAZON DEL BARRIO DE SALAMANCA
El calor sofocante del mes de julio en Madrid, no es tanto, si haces una parada en un clásico madrileño. En la calle Serrano, en el numero 118, en pleno corazón del barrio de Salamanca, se encuentra el emblemático restaurante Hevia. Al entrar a este templo, me vienen recuerdos de mi edad adolescente, cuando Jose […]
LA UNIVERSIDAD FRANCISCO DE VITORIA IMPARTIRÁ UN GRADO EN GASTRONOMÍA
LA UNIVERSIDAD FRANCISCO DE VITORIA IMPARTIRÁ UN GRADO EN GASTRONOMÍA Segundo López Fernando Canal, director de Le Cordon Bleu Madrid, convenció a los gestores de la Universidad Francisco de Vitoria de la utilidad de incorporar un nuevo Grado de Gastronomía a las disciplinas universitarias que imparte la referida Universidad, que es la sede en España […]
LA TORTILLA MAS GRANDE DEL MUNDO
Cinco metros de diámetro y una tonelada y media de peso Vitoria intentará conseguir el Record de la Mayor Tortilla de Patata, dentro de los actos como Capital Española de la Gastronomía El sábado 2 de agosto, en el marco de los actos organizados para celebrar la Capital Española de la Gastronomía 2014, Vitoria-Gasteiz intentará […]
El verano llega a KENA
Una propuesta con el pisco como protagonista, en perfecto maridaje con la cocina Nikkei de Luis Arévalo Desde julio el restaurante KENA amplía su carta de bebidas y ofrece a sus comensales el mejor maridaje para la propuesta gastronómica de Luis Arévalo: una seleccionada carta de cócteles a base de pisco. Este aguardiente elaborado a través de […]