DISFRUTA DEL RITUAL FLOR DE ESGUEVA
La elaboración del queso Flor de Esgueva se ha mantenido intacta a lo largo de la historia. Cinco generaciones de maestros queseros han dedicado su saber hacer a un queso de sabor único, elaborado con leche cruda de oveja, fiel a sus orígenes naturales. Con un Ritual de elaboración artesanal, durante las diferentes etapas de […]
GIJON DE SIDRA-UNA EXPERIENCIA UNICA EN UNA TIERRA UNICA
Como os informábamos el mes pasado, durante el mes de octubre se ha celebrado la 6ª edición de GIJON DE SIDRA. La ciudad de Gijón ha acogido a todos los visitantes que han querido conocer esta experiencia, donde se han vendido 105.000 botellas de sidra y se han consumido más de 40.000 cazuelitas. Con la […]
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA COCINA ASTURIANA
Conrado, el famoso restaurante de Oviedo conocido por su tradición y buen hacer, visita las cocinas del asturiano por excelencia del Grupo Oter; Teitu (Capitán Haya, 20) A partir del tres de Noviembre y hasta principios del mes de Diciembre, el maestro de cocina del restaurante Conrado guisará en los fogones del asturiano Teitu. Ahora […]
CELLERS SCALA DEI PRESENTA MASDEU 2011
Un vino elaborado con una de las mejores garnachas del mundo, procedente de una de las fincas más altas del Priorato, fermentada y criada en una sola bota. La bodega Scala Dei renueva toda su imagen para el canal hostelería. Cellers Scala Dei, la bodega más antigua del Priorato, presenta Masdeu 2011, un vino que […]
Los callos son un plato típico de la cocina madrileña
Ya está en marcha la tercera edición del Mes de los Callos en Madrid del 1 al 30 de noviembre Son muchos los Restaurantes de Madrid donde los podemos encontrar ya que es un plato muy popular y castizo. En este caso Los Restaurantes participantes en estas Jornadas los tienen como plato habitual y suelen ser de […]
LA RUTA DEL VINO DE RUEDA, UNA ESCAPADA PERFECTA
A la Ruta del Vino de Rueda, esa tierra ribereña del Duero enclavada en Valladolid y que es cuna de uno de los mejores vinos blancos del mundo, le sobran los motivos para que cualquiera de nosotros nos echemos a la carretera y vivamos un Gran Viaje en el que no falta, literalmente, de nada. […]
En el Restaurante M29 el protagonista es el Risotto
Desde el próximo día 7 al 23 de noviembre, El Restaurante M29 ofrece a sus clientes una nueva experiencia cuyo protagonista será el Risotto maridado con Cerveza Inedit La oferta se compone de: Entrante + Risotto + Postre + Botella 3/4 de Cerveza Inedit. Y su precio será 28 euros por persona (IVA incluido). Se […]
Colonial Norte, multiespacio de Grupo Oter
DURANTE NOVIEMBRE, DE LUNES A MIERCOLES, MENÚ ESPECIAL MARISCADA A PARTIR DE 35€ Colonial Norte, el multiespacio de Grupo Oter; se prepara para la Navidad. Propone adelantar estas fechas tan señaladas, invitando a sus comensales a disfrutar de un irresistible menú mariscada. Colonial Norte, durante un único mes; Noviembre, da la posibilidad a todos los […]
Louis XIII, el Rey de los Cognacs
Louis XIII, la expresión más refinada del Cognac, es el resultado de un dominio absoluto del tiempo, una sucesión de valientes decisiones y la eterna búsqueda de la calidad, que caracterizan a la Maison Rémy Martin. Louis XIII establece un prestigioso vínculo entre el pasado y el futuro y abre las puertas de una increíble […]
Día Internacional del Champagne
¿Eres de copa Pompadour, Flauta o Tulipa? ¿Cómo tomas el champagne? ¿Sabes cuál es la mejor copa para disfrutar de la exquisitez del espumoso francés? Actualmente la copa Flauta se ha convertido en la preferida de los consumidores, pero no siempre fue así. Con motivo del Día Internacional del Champagne, la Maison Louis Roederer da […]