Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Casa Pescadores cierra la temporada de la clòtxina

El restaurante costero se consolida como el gran protector de la gastronomía de proximidad en Valencia, sirviendo más de 100 kilos del bivalvo local durante el mes de mayo. Valencia, 3 de junio de 2026 El aroma a mar, el sonido del trasiego de platos y el murmullo alegre de la sobremesa han encontrado un […]

The Terminal Hub celebra las fallas con un showcooking de paellas frente al mar

Valencia a 11 de marzo de 2026.- The Terminal Hub celebró las Fallas junto a su comunidad y lo hizo dentro del ciclo Driving Change con un encuentro gastronómico fallero que reunió a casi 200 “hubbers” de distintas nacionalidades en la terraza multiusos Turia, un espacio privilegiado situado a apenas dos metros del mar, donde la gastronomía valenciana, […]

La Alcachofa de Alaquàs, un festival para los sentidos que rompe moldes

Alaquàs, febrero de 2026. La IX Festa de la Carxofa de Alaquàs ha clausurado su edición más exitosa hasta la fecha, consolidándose como un referente cultural y gastronómico en l’Horta Sud y atrayendo a más de 4.000 asistentes. Durante tres intensas jornadas, del 6 al 8 de febrero, la Plaça Constitució, a los pies del […]

Tello Record Guinness de Jamon

INDUSTRIAS CÁRNICAS TELLO BATE EL RECORD GUINNESS DEL PLATO DE JAMÓN CORTADO A MANO MÁS GRANDE DEL MUNDO    76 cortadores profesionales han cortado 112 jamones Tello con el sello del Consorcio del Jamón Serrano Español, de los que se han obtenido 392 kilos de jamón en lonchas para confeccionar un plato de una superficie de 140 m2 (106m2 puramente de […]

Capital Roble,tinto de Madrid

FUERZA, CARÁCTER, PERSONALIDAD, SABOR                                        Un nuevo tinto madrileño ha llegado a la ciudad.   Vinos Sanz presenta su varietal Sanz  “Proponemos Vinos de Madrid como alternativa a Rioja y Ribera del Duero en las barras y restaurantes madrileños” En […]

El Archipiélago de Azores Tiene 9 islas Mas

10 experiencias que no hay que perderse en las 9 islas del archipiélago  No le faltan méritos a las islas  Azores, un archipiélago de nueve islas a casi 1.500 kilómetros de Lisboa, para ser un destino de calidad, cercano y barato que puede convertirse en breve en uno de los favoritos de los viajeros españoles. […]

Kimpira, experiencia nutricional gastronómica Valencia

UN RESTAURANTE DIFERENTE PARA NUESTROS LECTORES .“Compromiso” es la palabra clave que define el restaurante valenciano Kimpira, especializado en una cocina macrobiótica y vegana elaborada con productos orgánicos. Desde su nacimiento en el año 2002, su eje es el compromiso con la difusión de prácticas de alimentación inteligentes y saludables para sus clientes y el […]

Salón de Gourmets

Ya está en marcha el 30 Salón de Gourmets Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebrara los días  4, 5, 6 y 7 de abril de 2016 en  IFEMA Pabellones 4, 6 y 8 Un acontecimiento Gourmet que nadie se puede perder: HISTORIA DEL SALON DE GOURMETS Desde 1987, año en […]

La aventura del Grupo Palacios

Grupo Palacios Vinoteca nace en 1999 con la creación de BODEGAS TRUS, sita en el corazón de la ribera del Duero. El año 2009, nuestra pasión por el vino blanco tomó forma con la plantación de viñedos de uva blanca en La Rioja: BODEGAS NIVARIUS, fundada en 2012. La primera y única bodega que elabora exclusivamente vinos blancos en La Rioja. […]

Maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet, Logotipo, web, revista maridajes y más, Julián Carazo