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Restaurante Lienzo Valencia Nuevo Menú

EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de la cocinera María José Martínez y Juan José Soria, jefe de sala y sumiller– se presenta como un nuevo espacio más luminoso y moderno que acoge exposiciones temporales de artistas, siempre … Leer más →

Castillo de Canena Nueva Cosecha

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Picual Castillo de Canena Como sabéis, la pasada floración en el mes de mayo se adelantó en unos 10 días con respecto a la media de los pasados años. Este adelanto fenológico se ha ido manteniendo a lo largo de los meses y durante las distintas etapas vegetativas: endurecimiento de hueso, engorde del fruto y el envero del mismo … Leer más →

Sierra Norte Presenta Pasion Cuvée

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Pasión Cuvée Brut Nature es el nombre del primer cava presentado por Bodega Sierra Norte, que se lanza a su elaboración tras 20 años centrada en la producción de vino. Este paso era muy deseado y se ha podido dar gracias a la adquisición hace cinco años de 30 hectáreas de viñedo adscritos a la … Leer más →

La Mejor Tortilla de Patatas

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¿QUÉ ES LA COCINA DE SENÉN? La Tortilla de Patatas de La Cocina de Senén. La Mejor Tortilla de Patatas segun La OCU El estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha declarado la Tortilla de La cocina de Senén como la mejor tortilla de patatas en los lineales de los supermercados, teniendo … Leer más →

CASTRO Y GONZÁLEZ “FUSIÓN 2016”

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CASTRO Y GONZÁLEZ PRESENTA “FUSIÓN 2016” EL IBÉRICO QUE ROMPE MOLDES ARMONIZADO CON LOS CHAMPAGNE DE LA MAISON TAITTINGER  *Fusión 2016 se presenta en una edición limitada y numerada de 2.000 piezas  *Nace de una actitud: explorar nuevos caminos para lograr la diferenciación  *Pensado para los paladares más inquietos que buscan un producto único, profundo … Leer más →

Restaurante Ancon Autentica Cocina Peruana

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Este restaurante abierto desde Enero de 2015,  y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de Ruzafa de Valencia la autentica cocina casera y callejera peruana llena de sabor con influencia a la cocina, china, italiana y por supuesto japonesa. Empezamos con unas empanadillas de ají de … Leer más →

Bodega y viñedos Marimar Estate

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El sueño de una mujer diferente.    Marimar Torres ha estado vinculada al mundo del vino toda su vida. Nacida en Barcelona en 1945, habla seis idiomas y está licenciada en Altos Estudios Mercantiles por la Universidad de Barcelona. Luego estudió marketing en ESADE y se graduó en la Stanford Business School. En 1988 tomó … Leer más →

Hispano Suizas Tantum Ergo Exclusive

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Tantum Ergo Exclusive, un Cava de más de 10 años de envejecimiento que rompe moldes y mitos Tantum Ergo Exclusive, un Cava elaborado en Requena en formato magnum que lleva en rima diez años   De la cosecha 2007, la primera que la DO Cava permitió elaborar con pinot noir en los blancos, siendo uno … Leer más →

SOMMOS, más que una Bodega

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    ▪ Bodega SOMMOS en el corazón del Somontano está considerada por la prensa a nivel internacional como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino”. ▪ Una cena maridaje en la que se presentó ante los medios SOMMOS Varietales Blanco, SOMMOS Varietales Tinto, SOMMOS Colección Merlot, todos ellos D.O. Somontano, y Alquez, … Leer más →