Esmorzaret de bacalao en Mi Cub
Mi Cub, el espacio gastronómico del Mercado de Colón, vuelve a dar la bienvenida a una nueva estación con productos de temporada Por Julián Carazo La iniciativa forma parte de Las Cuatro Estaciones de la Terreta, que reivindica los productos valencianos, la temporalidad y las tradiciones gastronómicas. En esta ocasión, Mi Cub ha contado con […]
Mateus Rosé: el vino que convirtió un rosado portugués en un fenómeno mundial
La histórica marca de Sogrape lanza su Edición Limitada 2026 en la Comunidad Valenciana bajo el lema «La vida es tu Playlist», fusionando vino, arte, sostenibilidad y experiencias digitales En un mercado vitivinícola cada vez más orientado hacia las experiencias y las emociones, pocas marcas pueden presumir de haber atravesado generaciones manteniendo intacta su capacidad […]
El pasado domingo, El 8 de marzo, Alzira celebró la X edición del Concurso Nacional de Espardenyà
A pocos metros, la Plaza del Mercado acogía el lado más popular de la celebración. Allí, asociaciones locales —fallas, cofradías, filaes de moros y cristianos y, por primera vez, asociaciones vecinales— cocinaron sus propias versiones del plato fuera de concurso, convirtiendo la plaza en una auténtica fiesta comunitaria. El aroma de la leña comenzó a […]
La primera cosecha de naranjas de la IGP Cítricos Valencianos, en Sabors de Temporada Km0 de El Corte Inglés
El restaurante Bon Aire es arroz y tradición en sus cinco sentidos. Una experiencia envuelta en la riqueza de l’Albufera y en la que la gastronomía valenciana es protagonista. Valencia, 17 de noviembre de 2025. – Sabors de Temporada Km0 El Corte Inglés acogerá, en esta ocasión, a los Cítricos Valencianos que serán los protagonistas […]
The Terminal Hub en su primer año alcanza una ocupación del 100 % en oficinas privada
Actualmente, TTH acoge a 475 profesionales diarios y alberga a 103 empresas, con una ocupación del 85 % y el 100 % de sus oficinas privadas completamente ocupadas. The Terminal Hub (TTH) cierra su primer año de actividad consolidándose como uno de los espacios de innovación y conexión empresarial más dinámicos de la Comunidad Valenciana. En este […]
MI CUB ACOGE LA PRESENTACIÓN DE LA NUEVA AÑADA DE MESTIZAJE
Mestizaje es ya un clásico de Mustiguillo que no deja de sorprender con cada añada Toni Sarrión analiza los cambios de su vino blanco más reconocido Toni Sarrión de Mustiguillo dio a conocer la nueva añada de su exitoso Mestizaje blanco junto a Miguel Donat de Voravins y lo hizo en Mi Cub, el lugar […]
Alcampo y Oxfam Intermón Quincena de Comercio Justo
Incorpora a su surtido la mermelada de mandarina bio de la Comunidad Valenciana Alcampo Aldaia celebra, del 20 de mayo al 2 de junio, la 23ª edición de la Quincena de Comercio Justo en colaboración con Oxfam Intermón, una alianza que refuerza, un año más, una relación de más de dos décadas centrada en la […]
Vive en Benicassim Belle Époque
Un viaje al pasado que llenará el paseo marítimo de Las Villas de Benicàssim de todo tipo de actividades para toda la familia Los últimos años del siglo XIX y los inicios del XX llevaron a Benicàssim el inicio de su fama como destino vacacional. Decenas de familias de buena posición de toda la […]
Restaurante Lienzo Valencia Nuevo Menú
EL RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) ACOGE LA OBRA DE LA ARTISTA CRISTINA NAVARRO Tras una amplia reforma a principios de año, Lienzo –el proyecto de la cocinera María José Martínez y Juan José Soria, jefe de sala y sumiller– se presenta como un nuevo espacio más luminoso y moderno que acoge exposiciones temporales de artistas, siempre […]
Restaurante Ancon Autentica Cocina Peruana
Este restaurante abierto desde Enero de 2015, y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de Ruzafa de Valencia la autentica cocina casera y callejera peruana llena de sabor con influencia a la cocina, china, italiana y por supuesto japonesa. Empezamos con unas empanadillas de ají de […]