OLIDUERO LANZA EL ACEITE PRIMERA PRENSADA

OLIDUERO lanza “Primera Prensada”, el primer aceite de oliva elaborado en la recién construida almazara ubicada en Medina del Campo. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido únicamente de zumo de aceitunas de las variedades Arbequina, Picual y Arbosana procedentes de casi dos hectáreas de los olivares propios del […]

GRAND CRU DE VALDERRAMA: EL COUPAGE PERFECTO

Aceites Valderrama lanza el aove Grand Cru 2015,  diseñado para el segmento gourmet  Prácticamente del olivar a la mesa: transformar la oliva en su preciado zumo en el menor tiempo posible es una de las claves de la calidad de los aceites de Valderrama. Ahora, recién cosechadas las últimas aceitunas hojiblanca de la finca que […]

La Sahita, Aceite de Oliva Virgen Extra

Sahita es una empresa familiar que nace en Los Santos de Maimona, Badajoz, de donde proceden sus raíces por parte materna. Desde muy pequeños, estuvieron en contacto con la cultura del aceite de oliva, pero el proyecto Sahita no empiezó hasta el año 2.000 cuando decidieron comprar la finca SAHITA. El nombre originario de la finca […]

Aceites de oliva vírgenes extra, conocerlos para amarlos

Hay un aceite de oliva adecuado para cada necesidad, cada técnica culinaria y cada plato  El secreto para hacer de la cocina toda una Experiencia está en el conocimiento de las características propias de cada una de las principales variedades de vírgenes extra que tenemos a nuestro alcance Arbequina Por la importancia de los aromas […]