La Semana Vitivinícola presentó su Guía de Vinos
y Aceites 2016 el 25 de abril en Valencia
La Semana Vitivinícola , revista decana del sector en España, presentó el pasado 25 de abril, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia la Guía de Vinos y Aceites 2016 de La Semana Vitivinícola. El acto, estuvo conducido por el director de SeVi, Salvador Manjón.
Con la edición de la Guía de Vinos y Aceites 2016, el modelo de guía de SeVi se consolida con seis ediciones consecutivas, fiel a su espíritu y a su apuesta por la clasificación de los vinos según el varietal mayoritario con el que están elaborados. La obra se presentará de nuevo en edición bilingüe (castellano/inglés) y cuenta con información técnica adicional (económica y ampelográfica). En total, más de 1.400 referencias catadas por el periodista especializado Antonio Casado, de 325 bodegas de toda España.
La publicación recoge vinos de 53 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de 11 variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una introducción en la que se resumen las principales características ampelográficas de sus bayas, racimos o cepas; así como una síntesis de las aptitudes enológicas básicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas.
Una de las características de la Guía de Vinos 2016 de La Semana Vitivinícola es que, por las fechas de su publicación, recoge en sus catas vinos de la última cosecha (añada 2015). La obra incluye, entre sus páginas, prácticos listados e índices para obtener la mayor información en el menor tiempo posible, así como información práctica del sector, relativa a superficies, producciones, consumo o mercado exterior
La Guía de Vinos 2016 de La Semana Vitivinícola también publica su habitual Cuadro de Honor con los mejores vinos de cada una de las variedades de uva.
En el transcurso del acto, como viene siendo habitual, se entregaron los galardones de La Semana Vitivinícola que reconocen a los vinos y aceites de oliva virgen extra mejor puntuados en la guía, así como al enólogo que haya obtenido una mayor nota con uno de sus vinos.
En la presentación se degustaron varios de los vinos y aceites premiados.
La guía se podrá conseguir en el teléfono 963 749 500 y en el correo semanavi@sevi.net,
Premios 2016
BLANCOS 
PLÁCET VALTOMELLOSO 2012
Uva : Viura – 13,5º
DOCa: Rioja
Bodegas Palacios Remondo
Enólogo: Álvaro Palacios
98 PUNTOS
ROSADOS
IMPROMPTU ROSÉ 2015
Uva: Pinot Noir
DOP Valencia
Bodegas Hispano Suizas
Enólogo: Pablo Ossorio
96 PUNTOS
TINTOS
LA RIOJA ALTA
GRAN RESERVA 890 2004
Uvas : Tempranillo (95%) Graciano (3%) Mazuelo (2%) – 13,5º
DOCa: Rioja
Bodega La Rioja Alta
Enólogo: Julio Sáenz – 97/LO
99 PUNTOS
ESPUMOSOS
GRAMONA ARGENT 2011
Uva: Chardonnay – 12º
DOP Cava
Bodegas Gramona
98 PUNTOS
GENEROSOS
PALO CORTADO
DE LA CRUZ DE 1767
Uva: Palomino – 20º
DOP Jerez-Xérès-Sherry 42,00 €
Bodegas Arfe
Enólogo: Luis Arroyo Felices
98PUNTOS
ACEITES
TORELLÓ
Aceitunas: Arbequina (70%) Sabatera (30%) – 0,37º
Bodegas Torelló
Enólogo: Jaume Farreny – 1240/B
96 PUNTOS
