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Revista La Semana Vitivinícola

                                               La Semana Vitivinícola presentó su Guía de Vinos 
y Aceites 2016 el 25 de abril en Valencia

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Con la edición de la Guía de Vinos y Aceites 2016, el modelo de guía de SeVi se consolida con seis ediciones consecutivas, fiel a su espíritu y a su apuesta por la clasificación de los vinos según el varietal mayoritario con el que están elaborados. La obra se presentará de nuevo en edición bilingüe (castellano/inglés) y cuenta con información técnica adicional (económica y ampelográfica). En total, más de 1.400 referencias catadas por el periodista especializado Antonio Casado, de 325 bodegas de toda España.

La publicación recoge vinos de 53 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de 11 variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una introducción en la que se resumen las principales características ampelográficas de sus bayas, racimos o cepas; así como una síntesis de las aptitudes enológicas básicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas.

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La Guía de Vinos 2016 de La Semana Vitivinícola también publica su habitual Cuadro de Honor con los mejores vinos de cada una de las variedades de uva.

En el transcurso del acto, como viene siendo habitual, se entregaron los galardones de La Semana Vitivinícola que reconocen a los vinos y aceites de oliva virgen extra mejor puntuados en la guía, así como al enólogo que haya obtenido una mayor nota con uno de sus vinos.

En la presentación se degustaron varios de los vinos y aceites premiados.

La guía se podrá conseguir en el teléfono 963 749 500 y en el correo semanavi@sevi.net,

Premios 2016

BLANCOS BodegasPalaciosRedondo_MaridajeGourmetYMas

PLÁCET VALTOMELLOSO 2012

Uva : Viura – 13,5º

DOCa:  Rioja

Bodegas Palacios Remondo

Enólogo: Álvaro Palacios

98 PUNTOS

 

 

ROSADOS

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Uva: Pinot Noir

DOP Valencia

Bodegas Hispano Suizas

Enólogo: Pablo Ossorio

 96 PUNTOS

 

 

 

TINTOS

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GRAN RESERVA 890 2004

Uvas : Tempranillo (95%) Graciano (3%) Mazuelo (2%) – 13,5º

DOCa:  Rioja

Bodega La Rioja Alta

Enólogo: Julio Sáenz – 97/LO

 99 PUNTOS

 

 

ESPUMOSOS

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Uva: Chardonnay – 12º

DOP Cava

Bodegas Gramona

 98 PUNTOS

 

 

 

 

GENEROSOS

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DE LA CRUZ DE 1767

Uva: Palomino – 20º

DOP Jerez-Xérès-Sherry 42,00 €

Bodegas Arfe

Enólogo: Luis Arroyo Felices

 98PUNTOS

 

 

ACEITES

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Aceitunas: Arbequina (70%) Sabatera (30%) – 0,37º

Bodegas Torelló

Enólogo: Jaume Farreny – 1240/B

96 PUNTOS

 

Categories BEBIDAS, CAVA, PARA LA SED, PARA LEER, VINOS-CATAS
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