Sueca reunirá por primera vez a profesionales de los cinco continentes en su Concurs Internacional de Paella Valenciana La 64 edición del certamen gastronómico decano en España contará con la participación de 14 países El próximo domingo 14 de septiembre,el certamen gastronómico más antiguo de cuantos se celebran en España volverá a situar a Sueca … Leer más →
PARA COMER
GONZALO GÓMEZ LUZÓN EXPONE “CARPE DIEM” EN LAS CERVEZAS DEL MERCADO DE COLÓN
A sus 87 años, cuelga la toga y la sustituye por los pinceles y los paisajes del Saler y la Albufera Valencia, 10 de septiembre de 2025. Gonzalo Gómez Luzón, tras más de 65 años dedicado a la asesoría laborar, cuelga la toga y coge los pinceles para la exposición de acuarelas “Carpe Diem», recién … Leer más →
Portolito Centro estrena carta de arroces Con este cambio queremos llegar a más gente, tanto locales como turistas València, Desde el corazón de València ya puede divisarse el mar. Portolito Centro acaba de estrenar su carta de arroces y una terraza renovada desde la que refrescarse con unos buenos cócteles. Un punto de encuentro, junto … Leer más →
XVI CONCURS D’ALL I PEBRE ILLA DEL PALMAR
FESTA D’INTERÉS TURÍSTIC DE LA COMUNITAT VALENCIANA El Palmar celebró la XVI edición del Concurso de All i Pebre para profesionales El all i pebre forma parte de la historia hostelera de esta pedanía valenciana dels Poblats del Sud. La receta, creada por las familias de los pescadores hace 775 años es la base del … Leer más →
«LA CARNE QUE VINO DEL TIEMPO»
Revacuno presenta ante la prensa la excelencia de la vaca vetusta En el pintoresco pueblo de Portell de Morella, al norte de la provincia de Castellón, nace una historia marcada por el respeto, la tradición y el tiempo. Es la historia de Revacuno, el proyecto del ganadero Jaime Sorolla, que ha elevado la cría de … Leer más →
Esgarraet con pilpil de morra lla y clóchina en Mi Cub
Como cada temporada, Mi Cub apuesta por el producto de calidad, cercanía y de la Comunidad. – El esgarreat con pilpil de morralla y clóchina valenciana ya puede degustarse como una propuesta más de carta. – Una receta creativa de la mano de Salva Barberá del restaurante Tabick Lounge. Una nueva propuesta gastronómica llega a Mi Cub … Leer más →
DESAMPA LILLO MUESTRA SUS COLLAGES EN LAS CERVEZAS DEL MERCADO DE COLÓN
“Uno de Uno” es el título de una muestra llena de intención y sensibilidad. Desampa Lillo, tan conocida en el mundo de la moda en Valencia, musa de Francis Montesinos, Enrique Lodares o Juan Andrés Mompó, empezó en el arte hace tan sólo 3 años y ya ha participado en una veintena de exposiciones. Ahora … Leer más →
Una gran boda griega para conmemorar el noveno aniversario de Kuzina
Durante la velada, se recrearon algunos de los rituales típicos de las bodas griegas, como el intercambio de coronas, el baile sirtaki o el icónico momento de romper los platos En pleno corazón de València hay un rincón donde Grecia cobra vida cada día. Se trata de Kuzina, el restaurante fundado por Alkis y Lydia … Leer más →
Guadajara acoge la primera semifinal del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca
La celebración de esta histórica primera semifinal nacional, ha sido posible gracias a la colaboración estrecha entre los ayuntamientos de Sueca y Guadalajara, la Diputación de Valencia, la organización del certamen y los patrocinadores. Además, ha contado con la presencia de la Asociación Cultural ‘Fallers pel Món’. La prueba, que ha resultado todo un éxito … Leer más →
Alcampo y Oxfam Intermón Quincena de Comercio Justo
Incorpora a su surtido la mermelada de mandarina bio de la Comunidad Valenciana Alcampo Aldaia celebra, del 20 de mayo al 2 de junio, la 23ª edición de la Quincena de Comercio Justo en colaboración con Oxfam Intermón, una alianza que refuerza, un año más, una relación de más de dos décadas centrada en la … Leer más →