Comer Territorio impulsa la gastronomía rural valenciana
Valencia, 27 de octubre de 2026. Comer Territorio ha presentado en Gastrónoma sus avances para impulsar la gastronomía rural, apoyar la economía local y dar visibilidad al patrimonio del interior valenciano. Impulsada por Hostelería Valencia, en colaboración con la Diputación de Valencia, la iniciativa promueve el desarrollo económico y social de los municipios del interior. […]
Jordi Martínez conquista el Sparkling Wine Master 2026
Jordi Martínez i Llordella, sumiller y propietario de Selecte Wine Store, en Guissona, ganó el Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2026. El profesional leridano había terminado tercero en las dos ediciones anteriores. Primero rozó el triunfo en 2023. Después repitió posición en 2024. En 2026, su nombre quedó finalmente en lo más alto de […]
Tu arrocero la paella para llevar en el centro de Valencia
La firma de gastronomía Tu arrocero impulsa su expansión comercial con la apertura de un nuevo local en pleno centro urbano de Valencia. Ubicado en la céntrica calle Correos número seis, el moderno establecimiento adapta la tradición gastronómica local al acelerado ritmo de los trabajadores del centro. Esta tercera tienda fisica propone un servicio enfocado […]