Oasis gastro en Ruzafa: Vermúdez para saborear el verano valenciano
Con platos fuera de carta que rinden homenaje a la ‘terreta’, carnes de Discarlux a la brasa y una sugerente propuesta de coctelería en su espacio Bambalino, este clásico del centro se postula como el refugio perfecto contra el calor de julio. ¿Te quedas en Valencia este verano? Mientras el termómetro aprieta y la ciudad […]
La Ruta de les Coques by Ambar
Un Viaje Gastronómico por la Tradición Valenciana Valencia se prepara para una explosión de sabor con la tercera edición de la Ruta de les Coques by Ambar, un evento que rinde tributo a uno de los platos más emblemáticos de su recetario. Del 4 al 18 de mayo, 23 restaurantes de la ciudad ofrecerán versiones […]
Restaurante Beirut, 30 años de cocina libanesa en Valencia
El restaurante acaba de celebrar su 30 aniversario por todo lo alto, con una fiesta en la que se recordaron algunos de los mejores momentos de su trayectoria La historia del Restaurante Beirut se remonta a 1995, cuando Amal Kalout y Sabah Haidar inauguraron su primer restaurante en la calle Conde Altea. La pareja, originaria […]
Vermúdez celebra su décimo aniversario con sus diez platos más icónicos
El restaurante, ubicado en el barrio de Ruzafa, cumple una década desde su apertura como vermutería, hasta su traslado a Avenida Germanías, 21 Vermudez ha cumplido diez años y lo ha celebrado por todo lo alto. El restaurante, ubicado en el valenciano barrio de Ruzafa, se reunió el miércoles, 26 de noviembre, a más de […]
La II Ruta de les Coques by Ambar regresa a València
El evento gastronómico tendrá lugar del 3 al 17 de noviembre en diferentes restaurantes de la ciudad, los cuales han creado una coca especial para la ocasión València celebrará la segunda edición de la Ruta de les Coques by Ambar, el evento gastronómico bianual que pone en valor uno de los tesoros más representativos de […]
Restaurante Ancon Autentica Cocina Peruana
Este restaurante abierto desde Enero de 2015, y cuya propietaria Anita, peruana de nacimiento y su marido Alejandro nos presentan el el barrio de Ruzafa de Valencia la autentica cocina casera y callejera peruana llena de sabor con influencia a la cocina, china, italiana y por supuesto japonesa. Empezamos con unas empanadillas de ají de […]
Unas gafas muy solidarias
El sol es algo tan propio a Valencia y el Mediterráneo que era inevitable que surgiera una marca de gafas que les rindiera tributo, que fomentara que recorriéramos cada rincón de esta ciudad, de esta provincia para redescubrirla, y todo ello sin que nuestros ojos sufrieran por ello. De esta inquietud surge Malvarrosa Sunglasses, una […]
Ruta del Maridaje en Valencia
LA DOP VALENCIA INTENSIFICA LA PROMOCIÓN DE SUS VINOS PARA REFORZAR EL CONSUMO EN EL MERCADO INTERIOR Dentro de las diversas acciones promocionales que este Consejo Regulador está llevando a cabo, con el objetivo de posicionar su imagen de marca, divulgar la calidad de sus vinos, e incrementar su consumo en el mercado local, se va a poner […]