Arroz al Horno Estilo Manises

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Hoy os traigo mi segunda receta de arroz «Arroz al Horno»,como siempre os tengo que decir que esta receta tan rica la he conseguido hacer y probar gracias a mi buen amigo Javier Prats que si no fuera por él nunca lo podría haber conseguido y cocinado. INGREDIENTES para 4 Comensales 1/2 Kg de Costillas … Leer más →

Mes de los Callos en Madrid

Se pone en marcha la  4º Edición de estas Jornadas Gastronómicas, con el fin de promocionar el plato de CALLOS junto a los Establecimientos que los tienen en su Carta, elevando a la categoría de plato principal y estrella de una comida. Por medio de un Menú Especial que distintos Restaurantes ofrecerán en Madrid durante … Leer más →

RABO DE TORO en Madrid

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Ya están aquí  las III Jornadas Gastronómicas donde 23 restaurantes pretenden  promocionar y dar a conocer  el plato de RABO DE TORO tan típico de Madrid El rabo de toro es un plato típico de Madrid, los restaurantes que participan suele ser un plato habitual en sus cartas y cada uno tiene su receta de … Leer más →