Taberna Pare Pere en Cavovas
Una taberna de pescadores y agricultores con un toque de Marina Alta, en pleno Cánovas. Pare Pere se posiciona en la zona de Cánovas entre el público más exigente, como el lugar donde encontrar el producto de mar, montaña y huerta de mayor calidad y con elaboraciones de las de toda la vida. Una esquinita […]
Restaurante Vinoblanco celebra su apertura
Una tarde de vinos, tapeo, música en directo y un gran ambiente en plena Gran Vía de Valencia, que congregó a multitud de asistentes del mundo de la gastronomía, moda, empresa y sociedad valenciana. Tras dos meses de rodaje desde su apertura, era el momento de dar a conocer de forma oficial el proyecto Vinoblanco. […]
Bodegas Murviedro apuesta por la uva Bobal
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene […]
ADOLFO SÁDABA, EL SABOR NATURAL
La firma navarra de conservas Premier ADOLFO SÁDABA presentó en sociedad su gama de productos. Junto a sus afamadas verduras de la huerta, de su tierra, las conservas abarcan mermeladas y frutas, legumbres, setas, pescados y platos de quinta gama. En la terraza del céntrico hotel Jardines de Sabatini la presentación pública en Madrid de las […]
Conociendo Benidorm
Benidorm es un destino muy conocido internacionalmente y el número de 10,5 millones de pernoctaciones en 2012 así lo confirma. Casi todos los españoles han disfrutado de sus playas en sus vacaciones alguna vez y todo el mundo conoce la impresionante imagen de sus rascacielos junto al mar. El turismo internacional o el local, los […]
KENA de Luis Arévalo estrena carta
HASTA AHORA SOLO OFRECÍA MENÚ OMAKASE Muchos esperaban desde hace tiempo que Luis Arévalo contara con carta en su restaurante Kena, abierto a principios de este mismo año. Y es ahora, en diciembre, cuando el restaurante cuenta ya con carta, en la que los seguidores del chef podrán disfrutar de sus conocidísimos nigiris, dentro de […]
CONSERVAS PREMIUM ADOLFO SÁDABA
Adolfo Sádaba es hoy en día un referente nacional de las conservas gourmet de alta gama. La historia de la conservera se remonta al año 1984 cuando Adolfo Sádaba situó una modesta empresa familiar en Mendavia (Comunidad Foral de Navarra), para elaborar los mejores productos en conserva de la huerta navarra. Adolfo Sádaba, es sinónimo […]
IllUNBE renueva la carta en verano
IllUNBE renueva la carta en verano con la mejor materia prima del mar y la huerta. Los pescados a la parrilla, las ensaladas y las sopas frías son las estrellas de la cocina sencilla de producto de este asador vasco La despensa de IllUNBE brilla con los colores del verano. José Ángel Aguinaga presenta en […]
200 TAPAS DE ESPAÑA
Reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas, croquetas o un buen gazpacho a platos regionales tan famosos como la paella valenciana, el pulpo a la gallega, la fritura de pescado andaluza […]
Nace Alía
Se trata de un aceite virgen extra fabricado con Verdeña, una variedad de oliva única que sólo se encuentra en la zona de Huesca. Su exquisita trazabilidad y sabor, así como su cuidada producción, son las cualidades que le han llevado a competir en New York International Olive Oil Competition (NYIOOC). La variedad de oliva […]