Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Sagardi da inicio a la temporada de carne de buey

SAGARDI recupera los sabores de los antiguos asadores vascos SAGARDI Cocineros Vascos, el grupo de restauración especializado en la gastronomía vasca tradicional, inaugura en Valencia las XI Jornadas Gastronómicas del Buey. SAGARDI Valencia Centro y SAGARDI Paterna junto a sus otros restaurantes, ubicados en toda España, servirán, desde el 9 al 29 de noviembre, “txuletones” […]

Los Mejores Restaurantes y Bares De Valencia en Guia VLC Gastro

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, ha presentado hoy en el restaurante Alma del Temple la segunda edición de la Guía VLC Gastro, un catálogo que recopila información de interés de 105 de los mejores bares y restaurantes de la ciudad de Valencia y su […]

Gastrónoma 2015 en Valencia

Este año GASTRÓNOMA ha «Tirado»  la “CASA POR LA VENTANA” La Feria que se celebrara los dias  del 14 al 16 de Noviembre en Valencia  con una actividad intensa en cuanto a la oferta que nos propone , participaran 35 cocineros todos ellos con estrella Michelin donde realizaran distintos talleres y Show Coking en La Cocina […]

Aragón Nos Trae Lo Mejor De Su Tierra

En el marco incomparable del restaurante «Vertical» de Valencia, por iniciativa del CLUSTER ARAGONES DE ALIMENTACIÓN,  el pasado día 26 de Octubre, tuvo lugar un encuentro con la prensa. Organizado por Pedro G. Mocholí, crítico gastronómico del Diario Las Provincias para dar a conocer los productos aragoneses de la mano de los Chef Estrella Michelin – […]

La Semana Del Desayuno Valenciano

ORGANIZADO POR LA FEDERACIÓN DE HOSTELERÍA DE VALENCIA   Del 2 al 6 de noviembre, 25 bares y cafeterías de Valencia ofrecerán a sus clientes zumo de naranja valenciana certificada sin coste adicional al pedir el tradicional desayuno de café y tostadas La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana […]

Ruta del Vino D.O.P. Utiel –Requena, Comunidad Valenciana

El pasado sábado 24 de Octubre fuimos convocados de la Ruta del Vino D.O.P. Utiel –Requena, y de la mano de Valeria Valdebenino de la agencia de viajes Ambia Tours- http://www.ambiatours.com que lleva en exclusiva la Ruta de “VINOBUS” nos adentró por tierras de la Comunidad Valenciana para conocer distintas empresas de la Comarca Utiel- Requena […]

Nueva carta del restaurante Portolito de Valencia

La nueva carta del restaurante PORTOLITO,  situado en la playa de las Arenas de Valencia, en el Paseo de Neptuno 34 nos ha sorprendido gratamente. Se ve una clara evolución en su carta desde su inauguración, ya que cambian la misma en cada estación. El Chef Enrique Campos responsable también de la carta de LOTELITO, […]

Bocados de Otoño con “Madrid Exquisito”

Del 23 de octubre al 1 de noviembre se celebrará la séptima edición de “Madrid Exquisito” en la que una treintena de restaurantes ofrecerán un menú degustación a un precio de 25 euros  Un euro de cada menú servido se donará a la ONG Mensajeros de la Paz “Madrid Exquisito” celebra el otoño con un […]

Miguel Angel Almodovar y su Fórmula de la Felicidad

Este madrileño de «La Prospe», ávido lector,  apasionado por la ciencia y la intrahistoria nos ayuda a comprender los grandes acontecimientos a través de la historia cotidiana. Miguel Ángel Almodóvar es colaborador en radio y televisión, entrevistado y entrevistador, pero sobre todo, gran divulgador de lo científico y escritor incansable.  Hoy nos descubre, como nadie […]

Los cruceros fluviales crecen y están de moda

Los cruceros fluviales son la fórmula de vacaciones que mayor crecimiento porcentual han tenido en los últimos seis años, probablemente sea el producto turístico que en época de crisis se ha comportado mejor, superando en estos años el 10 % anual de aumento sostenido. Y lo que es mejor: las previsiones de los próximos son […]

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