Patios de flores y Feria de Abril en Valencia
Las antiguas caballerizas del edificio Pizarro 23, se han engalanado de geranios, claveles y gitanillas, como si de un patio andaluz de los aledaños de la judería se tratase, para acoger el evento Flores del Sur, una iniciativa de Amanecer Moscovita, Atreica, Sweet Victoria y Casa Victoria, donde el diseño, la gastronomía, el baile y […]
Schweppes Ginger Ale brilla en Valencia
Schweppes Ginger Ale, el mixer que ilumina y da vida a los combinados a base de whisky, brilló con fuerza en Valencia de la mano del bartender Borja Cortina. El mundo de la mixología continúa imparable su re-evolución de la mano de Schweppes Ginger Ale, un mixer que con su frescura cítrica, su complejidad en […]
Los problemas de la hostelería en Valencia
El presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Manuel Espinar, acompañado de representantes de las asociaciones sectoriales de bares, restaurantes, ocio nocturno, hospedaje y restauración organizada, ha comparecido ante los medios de comunicación para analizar los principales problemas que actualmente sufre el sector hostelero de la ciudad. Manuel Espinar ha lamentado que […]
Girando México en Valencia
Girando México es un evento gastronómico y cultural auspiciado por Gastrocultura, asociación sin ánimo de lucro, creada por varias empresas, dos de ellas valencianas, y que nace con el objetivo claro de promover la gastronomía y cultura mexicana en Europa. Este evento va a ser sin duda un punto de encuentro de ambos países, a […]
Concurso Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva en Valencia
Cruzcampo Gran Reserva, en colaboración con el chef dos estrellas Michelin Ángel León, celebró el pasado miércoles día 11, en Valencia la Master Class con motivo de la 2ª edición de su concurso ‘Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva’. Esta iniciativa tiene como objetivo encontrar el cocinero que elabore la tapa que mejor maride […]