Paradores y Mario Sandoval
Con el fin de seguir promocionando la cultura y la gastronomía de nuestro entorno, el equipo gastronómico de Paradores, con la colaboración del chef 2 Estrellas Michelin, Mario Sandoval, ha diseñado esta nueva oferta gastronómica en la que se rescata la cocina tradicional, la de cada territorio. Con este menú Paradores quiere revindicar esa cocina […]
“DE LA NECESIDAD AL LUJO” en el Mesón de Doña Filo
De la sencillez a la sofisticación, de la humildad a la vanidad, de la sensatez a la locura, de la prudencia a la imprudencia, de la madurez a la pubertad y de la necesidad al lujo. Sin necesidad pero con mucho gusto vamos a vestir de lujo tan sencillo, humilde, sensato, prudentes, maduros y necesarios […]
Inti de Oro la auténtica comida criolla
El Chef Gonzalo Amorós vuelve al Inti de Oro para proponernos un paseo por los sabores más auténticos de la gastronomía criolla Situado en pleno barrio de las Letras, los platos de la Carta se basan en las recetas tradicionales de la gastronomía peruana elaboradas con técnicas de vanguardia La gastronomía peruana es una de […]