APLEC D.O. ARROZ DE VALENCIA

En la segunda jornada de esta cita única, organizada por la D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana, también ha habido lugar para el debate y la divulgación acerca del arroz y su papel en la cocina tradicional y en las escuelas más vanguardistas

Tartana, referente en varidades de arroz

A pocos kilómetros de Valencia se encuentra uno de los parajes más bonitos y visitados tanto por los turistas como por los propios valencianos: L’Albufera de Valencia, un tesoro de biodiversidad con un gigantesco valor ecológico, y una zona de paso de muchas aves migratorias. Los territorios del Parque Natural de la Albufera se encuentran ubicados en tres comarcas: Ribera Alta, … Leer más →

ARROCES EN EL BARRIL DE LA MORALEJA

Restaurante el Barril de la Moraleja, Alcobendas, Madrid, paella, arroz, arroces, bogavante nacional, albufera valenciana, cocina tradicional, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, Calasparra

Con bogavante nacional Ahora que llega el buen tiempo cada vez apetece más tomarse un buen arroz a la orilla del mar. Para los madrileños que no tienen la suerte de tenerlo cerca, El Barril de la Moraleja propone a todos sus clientes degustar un auténtico arroz que les trasladará a los típicos restaurantes de la … Leer más →