Una propuesta de Amstel con motivo de las Fallas 2015
Cinco reconocidos chefs valencianos materializan el ‘sabor’ de los cinco días falleros inspirados por cinco expertos en la fiesta
Esta iniciativa pone cara y da voz a cinco representantes de la fiesta: el artista fallero Manolo García, el pirotécnico Gori, la Fallera Mayor de 2014 Carmen Sancho, el coordinador de La Ofrenda Pepe García Bosch y el músico David Cuenca Lacruz
Los Chefs Ricard Camarena, Jorge de Andrés, Alejandro del Toro, Nacho Romero y Sebastián Romero aportan su saber culinario en esta investigación en forma de tapa y que podrán ser degustadas en el Mercado de Tapinería.
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