Jesus Flores | Maridaje Gourmet y Más

Jesus Flores, Placer de Baco

DUERO, DOURO, DOS NOMBRES…UN SOLO RÍO DE VINOS. Portugal fue el primer país del mundo en tener una región vitivinícola demarcada y reglamentada, la región del Douro. El turismo enológico está de moda y Oporto y su región cumple con los requisitos indispensables para preparar un recorrido por sus tierras. El más conocido es el … Leer más →

101 HISTORIAS, 100 RECETAS Y 100 VINOS

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Recopila de una manera amena, hechos anécdotas y curiosidades de la cocina a través de los documentos que nos han dejado personajes como Leonardo Da Vinci, Lope de Vega, Quevedo, Alejandro Dumas, Francisco de Rojas, Cervantes, etc. a lo largo de los siglos. Todo esto unido con el saber popular del refranero español, incluyendo los … Leer más →