Tello Record Guinness de Jamon

INDUSTRIAS CÁRNICAS TELLO BATE EL RECORD GUINNESS DEL PLATO DE JAMÓN CORTADO A MANO MÁS GRANDE DEL MUNDO    76 cortadores profesionales han cortado 112 jamones Tello con el sello del Consorcio del Jamón Serrano Español, de los que se han obtenido 392 kilos de jamón en lonchas para confeccionar un plato de una superficie de 140 m2 (106m2 puramente de … Leer más →

EL JAMÓN CARRASCO SE VISTE DE VERANO

gourmet, para probar, jamón de guijuelo, jamón serrano, Jamones Carrasco, líder de producción y venta de jamón, embutidos ibéricos de Guijuelo, comer bien, dieta mediterránea, del cerdo hasta los andares, jamón de bellota, jamones ya loncheados a mano y envasados al vacío de manera personalizada, aperitivo de jamón, cortar jamón de manera tradicional a cuchillo, duración de la pata, aprovechar al máximo el jamón, propia piara de cerdos criados al aire libre en su finca de Jerez de los Caballeros, Badajoz, secaderos propios en Guijuelo, salar a mano, cura en bodegas naturales durante 36 meses, curar jamón, jamón curado, producto gourmet, jamón gourmet, dieta mediterránea, comer bien, comer sano, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet, maridaje, producto estival, comer jamón en verano, tapear, tapeo de jamón, tapa de jamón,

Carrasco ofrece sus jamones ya loncheados a mano y envasados al vacío de manera personalizada a gusto del consumidor, enviándolos a cualquier parte de España Sus sabores y aromas, junto con su adaptación a las necesidades del consumidor, han convertido al jamón Carrasco en el elegido por los que más saben como perfecto acompañante del … Leer más →

El rey de la proteína: El Jamón Ibérico

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El jamón ibérico al ser una carne curada concentra sus nutrientes mientras reduce su contenido acuoso, por ello, en sólo 100 gramos encontramos 40 gramos de proteínas, mientras que en el queso encontramos un 25% de proteínas y en la carne un 24%, pues son alimentos con mayor contenido de agua y cuyos nutrientes no están tan concentrados. … Leer más →