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Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Bodega Hispano Suiza

Etiqueta: guisos

Taberna Pedraza, pasado y futuro de un modelo de éxito

Taberna Pedraza abrió sus puertas en abril de 2014 Este otoño cambiará su emplazamiento a un espacio cercano al actual, diseñado por Lázaro Rosa Violán, donde se ha buscado la confortabilidad del cliente y del equipo de cocina, los dos pilares básicos del éxito del concepto. En menos de año y medio de existencia, la […]

Los Platos de Cuchara

Maridaje gourmet y más, restaurantes, platos de cuchara, platos calientes para el frío del invierno, entrar en calor comiendo, para comer caliente, Romano Ristorante, Guazetto siciliano con fruti di mare, salir por Madrid, comer por Madrid, LA SOPA BOBA, Sopa de calamares con dim sum de calamares en su tinta, EL CIELO DE URRECHU, TREZE RESTAURANTE&BAR, Lentejacaviar con setas y perdiz, TRATTORIA SANTARCANGELO, Minestrone, crema de calabaza con mascarpone y finas hierbas, INTI DE ORO, Quinoto con langostino, un cremoso guiso de quinua a base de langostinos, ají amarillo y queso parmesano, TSUNAMI, sopa de Miso, VINOTECA EL CALDERO, Patatas a la importancia con callos de bacalao y alcachofas, EL MENDRUGO, Sopa castellana y Lentejas con alcachofas y gamba roja, LUNCH&DINNER, guisos

Con estos fríos invernales aprovechamos y os damos a conocer una serie de restaurantes en los que su especialidad son “Los Platos de Cuchara”  ROMANO RISTORANTE Romano Ristorante ofrece platos de alta gastronomía, en los que se equilibran la herencia y la modernidad de la cocina italiana y en los que prima la máxima frescura […]

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