Arranca D*NA Festival Gastronómico Dénia

Miles de personas participan en el paseo marítimo de la Marineta Cassiana de la primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dénia. Durante su inauguración, el Secretario Autonómico de Turismo, Francesc Colomer ha destacado “el esfuerzo realizado por los agentes públicos y privados en la organización de este evento que sitúa a Dénia durante dos … Leer más →

D*NA Festival Gastronómico Dénia

La primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dènia reunirá a cerca de 50 chefs de fama internacional, productores y artesanos para descubrir y degustar la cocina mediterránea.  Durante dos días, 30 de septiembre y 1 de octubre, Dènia será el epicentro mundial de la gastronomía gracias a un evento de acceso libre que cuenta … Leer más →

Mahonesa, gastronomía de Menorca

Una emulsión químicamente perfecta con propiedades nutricionales excepcionales, elaborada con ingredientes tan básicos como el aceite, el huevo, la sal y el vinagre o zumo de limón. Pocas veces una receta tan sencilla como la de la mahonesa ha logrado un lugar tan privilegiado en la historia de la gastronomía, traspasando fronteras, reinventándose día tras … Leer más →

Grandes chefs en Denia

La primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dénia, que se celebrará el 30 de septiembre y 1 de octubre, reunirá a cocineros procedentes de 17 ciudades creativas de la Gastronomía de la UNESCO que cocinarán en directo, compartirán experiencias y fomentarán el conocimiento gastronómico. El festival cuenta con el chef Quique Dacosta como comisario … Leer más →

Proa Pool & Restaurant

La piscina del club Náutico Pobla Marina, en la playa de Pobla de Farnals se convierte en un complejo hostelero formado por restaurante, barra de copas, música en directo y una piscina totalmente renovada. Después de 6 años el local cambia de gerencia y propone un giro de 180º en el concepto básico del negocio. … Leer más →

Mostra de Vins, Caves, Licors

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Proava celebra entre los días 31 de Marzo al 4 de Abril este año la XXVIII edición de la Mostra de Vins, Caves, Licors i d´Aliments Tradicionals de la Cominitat en el antiguo cauce del rio Turia donde como en años anteriores se dará un impulso a la comercialización de los productos autóctonos de toda la … Leer más →