Primer VIPSmart de Valencia

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Expertos gastronómicos reunidos  en el primer VIPSmart inaugurado en la ciudad de Valencia, puntuaron con sobresaliente la carta, el servicio, la relación calidad-precio y el ambiente de este establecimiento. Felipe de Luz, gerente de la franquicia, explicó a los asistentes el funcionamiento de VIPSmart y sus peculiaridades con respecto al resto de establecimientos del Grupo VIPS. En … Leer más →

LOS SIETE PECADOS CAPITALES DEL EMPRENDEDOR DE HOSTELERÍA

Linkers, David Basilio, consultora de hostelería y restauración, restaurante, gestión de negocio, lo que no hay que hacer al abrir un restaurante, consejos empresariales, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourme y más, gestión de personas, gestion de productos, proveedores, clientes, emprendedor, autónomo, franquicia, plan de negocio

Linkers, consultora de alta hostelería y restauración, a través de su Director General y experto en gestión de negocio, David Basilio, lanza este mapa de confusiones a todos aquellos que estén pensando en abrir un restaurante por cuenta propia. Pecado número 1: ‘Un restaurante lo monta cualquiera’. Del mismo modo que para ser arquitecto hay … Leer más →