El maridaje perfecto con foie gras
En primer lugar vamos a meditar un poco sobre este producto de la gastronomía. EL FOIE GRAS Foie gras, el hígado de oca y de pato. Es el hígado, hipertrofiado adrede, por exceso de alimentación, de la oca, del pato o del ganso. Con esta técnica se consigue un manjar irresistible, de aspecto y color […]
LA ENTRETENIDA, LA ÚLTIMA APUESTA DE GRUPO OTER
Situado en uno de los barrios más populares de Madrid, abre sus puertas La Entretenida, el último reto de Grupo Oter. El barrio de las letras ha sido, una vez más, el lugar elegido por esta saga familiar para seguir expandiéndose por la capital. Junto a dos de sus hermanos, El Barril de las Letras […]
DE LA UNION DE DOS CIUDADES NACIO BUDAPEST
Budapest es una de las ciudades más bellas de Europa, cuenta con varios lugares que son Patrimonio de la Humanidad, además, con sus 80 manantiales geotérmicos es el mayor sistema de cuevas de aguas termales del mundo, contando con la segunda sinagoga más grande y el tercer edificio del Parlamento más grande del mundo. Es […]