Concurso Cassola de Sant Blai
El proyecto liderado por Diego Gallego, del Restaurante la Plaza de Torrent, Raúl Royo del Restaurante Malavesat y Antonio Serrano, Director de la guía gastronómica “Comer en Valencia” de crear una Asociación Gastronómica que velara por los intereses y promocionara al mismo tiempo la gastronomía local de Torrent, es hoy día una realidad. Bajo el […]
El Recetario MadeinCV
Se ha presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) el “Recetario MadeinCV”, publicado por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) en colaboración con la Agència Valenciana del Turisme. El “Recetario MadeinCV” es una publicación en la que se han recopilado 15 recetas de 15 grandes cocineros de […]
Guanajuato-México, un encuentro cultural en Madrid
Del 23 al 31 de enero, en Ortega y Gasset nº 5, el Estado de Guanajuato expresa su carácter y excelencia turística El Estado de Guanajuato (México), donde se ubica este año la Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2015, instala en Madrid este año, con motivo de la Feria Internacional del Turismo (FITUR), el espacio […]