Mostra de Vins d’Estiu
El próximo miércoles día 12 de julio en el Centro de Artesanía se presenta la Mostra de Vins d´Estiu de la Comunitat Valenciana. Félix Cuartero, presidente, junto con Pere Fuset, concejal de Cultura Festiva, acompañados por el Director General de Comercio y Consumo, Natxo Costa, presentarán este nuevo evento organizada por PROAVA junto con el […]
Terraceo en Valencia
La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV),” organiza del 30 de junio al 16 de julio la primera edición de “Terraceo en Valencia”. Se trata de una campaña, dirigida principalmente a turistas y visitantes, para dar a conocer […]
Beer&Clóchina’s Party
Hasta el próximo domingo, 2 de julio, tendrá lugar en Tapinería la primera “Beer&Clóchina’s Party” organizada por la distribuidora Bierwinkel con la colaboración especial de la Associació de Cerveseres Valencianes y Asociación de Clochineros de Valencia para promocionar el maridaje de dos auténticos productos gourmet locales, como son las cervezas artesanas y las clótxinas. La […]
Gastrónoma 2017 se prepara
Gastrónoma ya está trabajando en los contenidos de su próxima cita, que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en Feria Valencia y reivindicará la cocina de la Comunidad Valenciana. La Cocina Central pondrá en valor dos figuras clave en el sector: los jefes de sala y las jefas de cocina, profesionales cuyo nivel […]
De Tapas con Turia
Faltan pocos días para que se dé el pistoletazo de salida a una de las rutas gastronómicas más esperadas en Valencia: “De Tapas con Turia”. Y es que desde hace cinco años esta iniciativa sólo hace que ganar adeptos en los más de 30 establecimientos participantes. Todo un paseo gastronómico, que tendrá lugar del 25 […]
Gran éxito de Tastarròs
Alrededor de 15.000 personas -más del doble que en la edición inaugural celebrada el pasado mes de noviembre- acudieron el pasado domingo 21 de Mayo a la segunda fiesta del “Tastarròs” organizada por la D.O de Arroz de Valencia en la Plaza del Ayuntamiento. Una jornada que ha reunido a veinticinco restauradores locales y que […]
Segunda Edición de Tastarròs
La Plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá el próximo domingo 21 de mayo la segunda edición del Tastarròs, una jornada gastronómica y festiva con el arroz como gran protagonista. Hasta un total de veintiséis prestigiosos restaurantes -once más que en la edición inaugural que se celebró en 2016- participarán en una actividad que está organizada […]
Clótxina Fest en Mercado Colón
El fin de semana del 20 y 21 de mayo, el Mercado Colón celebra el Clòtxina Fest, un festival gastronómico en el que se podrán degustar diferentes recetas de clòtxina valenciana en los restaurantes y cafeterías del edificio. Con la llegada primavera, se inicia la temporada de la clòtxina valenciana, uno de los productos del […]
La mejor carne del mundo
Como os contamos anteriormente, el pasado día 27 comenzaron las Jornadas gastronómicas de la mejor vaca y de buey del mundo en Meat Market & Friends Tuvimos a oportunidad de catar tan grandísimo manjar donde Edgar y Cristina nos enseñaron a prensa y medios de comunicación los nuevos lomos altos de estos animales considerados como […]
Patios de flores y Feria de Abril en Valencia
Las antiguas caballerizas del edificio Pizarro 23, se han engalanado de geranios, claveles y gitanillas, como si de un patio andaluz de los aledaños de la judería se tratase, para acoger el evento Flores del Sur, una iniciativa de Amanecer Moscovita, Atreica, Sweet Victoria y Casa Victoria, donde el diseño, la gastronomía, el baile y […]