Gin City de Vegamar
La ginebra de Vegamar, Gin City London, logra reconocimiento internacional Ha Logrado una Medalla de Plata en el Spirits Selection 2018, promovido por el Concurso Mundial de Bruselas «Es una ginebra de cinco destilaciones, desarrollada para Vegamar por el reconocido sumiller Pere Mercado y con una mezcla de hierbas, raíces y cítricos que evoca la […]
Tartar de Salmón con Gin ¡a la cocina! Un momento Foodingood
El chef francés Eric Basset prepara un Tartar de Salmón incorporando gelatina de Citadelle Reserve Citadelle Reserve es una ginebra única en el mercado: envejecida en barrica mediante sistema solera, durante una media de 5 meses, y a partir de 22 botánicos, el resultado es un destilado complejo, redondo y de final largo. Su paso por barricas de roble […]