Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

LA AUTÉNTICA OKTOBERFEST VIENE A MADRID

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La capital se prepara para un evento sin precedentes: La primera edición de la Oktoberfest en España, réplica de la que se celebra en Múnich Ya no es necesario viajar a Múnich para vivir de primera mano una de las fiestas más sonadas a nivel internacional. Olvídate de hacer maletas, la Oktoberfest, la feria de […]

Er Boquerón, la primera cerveza hecha con Agua de Mar

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Er Boquerón, la primera cerveza hecha con Agua de Mar, Si con la llegada del verano ya te imaginas disfrutando de una cerveza en un chiringuito a pie de playa, no puedes dejar de probar ese toque mediterráneo que la hace diferente de cualquier otra cerveza del mercado. Esta cerveza artesana, de color cobrizo, consigue […]

Conociendo los maridajes

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Asociar sabores y texturas. Esa es la base de la gastronomía. Ya sea basándose en la tradición más ancestral o en la vanguardia más arriesgada, cocineros de todo el mundo trabajan con combinaciones de ingredientes bajo una misma finalidad, la de crear un plato equilibrado que sea suficientemente atractivo, que despierte un nuevo placer. Sucede […]

Maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet, Logotipo, web, revista maridajes y más, Julián Carazo